Gulai Pisang Rotan campur Ayam

Dipos pada April 2, 2022

Gulai Pisang Rotan campur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pisang Rotan campur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pisang Rotan campur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pisang Rotan campur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pisang Rotan campur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pisang Rotan campur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pisang Rotan campur Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet oleh2 pisang dari kampung kakak di pasaman barat. Karna di kampungnya pisang ini suka diolah..... Jd sekalian sajainta resepnya. Dan semua pada suka:)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pisang Rotan campur Ayam:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 8 buah pisang rotan. Kupas kulitnya. Rendam dengan air agar tidak hitam
  3. Bumbu halus :
  4. 2 ons cabai rawit (bisa di tambahi)
  5. 2 batang kunyit
  6. Rawit dan kunyit di blender saja dengan sedikit air hingga halus
  7. Bumbu iris :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. Bumbu tambahan :
  11. 2 batang serai. Memarkan
  12. 3 ruas jari lengkuas. Memarkan
  13. Secukupnya garam dan gula
  14. 1 butir kelapa. Jadikan santan kental dan encer. Say biasa di blender lagi parutan kelapanya. Agar kental santannya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pisang Rotan campur Ayam

1
Ungkep ayam dengan diberi air jeruk nipis (2 buah) dan garam. Ungkep hingga empuk.
Gulai Pisang Rotan campur Ayam - Step 1
2
Siapkan semua bumbu
Gulai Pisang Rotan campur Ayam - Step 2
3
Tuang semua bumbu kedalam kuali yg sudah berisi santan encer. Masak hingga mendidih
Gulai Pisang Rotan campur Ayam - Step 3
4
Lalu masuk kan ayam dan pisang. Masak hingga pisang empuk.
Gulai Pisang Rotan campur Ayam - Step 4
5
Kemudian masuk kan santan kental. Masak gulai hinggal kuah mengental. Angkat dan hidangkan. Selamat mencoba.... :) Saran : Gulai ini harus pedas dan bila ingin nikmat lagi bisa ditambahkan kelapa sangrai yg di haluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Rica-Rica

Ayam Gulai Rica-Rica

Sebetulnya gatau ini ayam gulai atau Rica-Rica karena bahannya ga seribet gulai dan sepertinya ga seperti Rica-Rica juga tp cuman karena makannya enak bgd ditambah kemangi soo ini mungkin gulai Rica-Rica hahaha atau anda bisa abaikan judulnya aja.. yang pasti ini makanan kesukaan suami jadi walaupun menurut saya lumayan ribet tapi tetap senang bikinnya hehe ^_^

4 porsi
60 menit
Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong

Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong

Menu pualing enak sepanjang sejarah makan-makanan 😍 Rendang ayam dan gulai daun singkong dikasih teri. Serasa makan masakan padang di rumah 😍 Resepnya disimpen di sini biar nanti mau masak ini lagi nggak lupa β˜‘

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ayam Gulai Kuning Khas Belide (Sumsel)

Ini adalah salah satu gulai yg racikan bumbunya khas dari kampung saya. Dari dulu sampai sekarang selalu jadi menu andalan di rumah. Lama memasak tergantung besar kecil potongan ayam ya mam. Untuk ayam ukuran besar, ayamnya bisa direbus terlebih dahulu sampai setengah matang... Ayam yg saya pakai dipotong agak kecil, jadi mudah matang sehingga tidak terlalu lama waktu memasaknya #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Sedikit menghilangkan rasa rindu masakan emak di kampung...

Gulai Santan Telur Ayam

Gulai Santan Telur Ayam

Lezat dan bergizi. Membuatnya pun sangat ringkas. Mengembalikan tenaga yang terkuras setelah beraktivitas seharian di luar rumah. PS: Telur ayam dapat diganti dengan telur bebek.

2-3 porsi
30 menit
#11 Gulai Nangka+Ayam

#11 Gulai Nangka+Ayam

Gulai Nangka Jadi Salah Satu Menu Favorit di Hari Raya...walau blm Seenak Gulai Nangka Asli Padang Tapi Alhamdulillah Keluarga Dirumah suka bged...Monggo Kritik n Sarannya

Ayam Gulai Cabe Rawit

Ayam Gulai Cabe Rawit

Liat cabe rawit yg segar2 meskipun harganya selangit tpi tidak mengurungkan niatku bikin yg pedes2...

6-8 porsi
30-45 menit
Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Pengen banget gulai ayam tapi ga pake repot, jadi deh ini!!! Selamat mencoba❀️

4 porsi
Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Source : Welly Herlina Tema GoDa Paders minggu ini Gulai. Idenya mba Welly Herlina. Sekalian aja recook resep gulainya. Soalnya mba Welly punya banyak resep gulai yg praktis dan bahannya mudah didapat. Resep asli mba Welly ini tuh gulai ayam kentang. Tapi dikulkas adanya sayap ayam, karena orang rumah sukanya sayap ayam. Menurut saya sayap ayam itu dagingnya lebih gurih. Dan dipotong dua bagian supaya anak-anak lebih mudah makannya. Biji cabenya juga dibuang karena di bungsu suka sekali gulai ayam begini. Biar ga kepedesan kan 😁. Takaran santan jyga saya tambah. Yuk ah kita ngegulai😍. #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders

Gulai Asam Ayam & Terong (Acemi)

Gulai Asam Ayam & Terong (Acemi)

Resep ini duplikasi dari miliknya mbak Retno Pangestuti HasibuanπŸ˜‰ Perpaduan kuah asem yang juga pedes, favorit aku ini 😚 Resep Asli bisa diliat disini : Sayur asem terong khas suku karo https://cookpad.com/id/resep/2021620-sayur-asem-terong-khas-suku-karo

Gulai Telur Ayam

Gulai Telur Ayam

Baru pertama kali bikin gulai telur campur sayur pangsit....Lalu beri ikan teri penambah cita rasa yang nikmat.....πŸ€— #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Gulai kuning kentang + ayam

Gulai kuning kentang + ayam

Gak ada istimewa cuman mau masak ini kalau nyambal harus nyayur dulu berhubung males nyayur masak gulai kuning aja deh.....

Gulai kurma ayam

Gulai kurma ayam

Baru perdana buat ini Alhamdulillah semua suka rasanya juga enak aku sendiri jg kaget ternyata enak hahhhaa

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Dibuat dengan bumbu, bukan dengan cinta. Karena cinta ga selalu enak dan bikin kenyang #eaaaa πŸ˜‚

9 - 10 orang
60 menit