Gulai Rebung ayam

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rebung ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor satu lagi nih buat #TimAyamBerendam Gulai rebung ayam ini salah satu menu fav nya mamaku,dulu waktu kecil mama paling sering masakin rebung kyk gini,dulu pas masih kecil ak ngak suka rebung karna rasa nya agak aneh dan pahit menurutku,eh sekarang sudah tua mala doyan sm rebung,klo liat di pasar ada yg jual rebung langsung di beli 😅 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerendam #Sumandan_AduAyam #Basidoncek #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung ayam:

500 gr rebung
250 gr daging ayam
65 ml santan instant
2 lembar daun salam
1 batang serai,memarkan
1 ruas jahe,geprek
1 ruas lengkuas,geprek
1/2 sdm kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
500 ml air
Bumbu halus:
8 siung bawang merah
4 buah bawang putih
8 buah cabe merah kriting
1 ruas kunyit
3 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica bubuk
5 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung ayam

Rebus rebung di air mendidih kurang lebih 10 menit tambahkan sejumput garam,kemudian angkat dan masukan ke dalam air es diamkan selama 5 menit lalu angkat peras dan tiriskan

Siapkan semua bahan,blender bumbu sampai halus

Lalu panaskan minyak,kemudian tumis bumbu tambahkan daun salam serai jahe dan lengkuas tumis sampai harum dan keluar minyak,lalu masukan daging ayam aduk rata dan masukan setengah sachet santan instant

Kemudian masukan rebung aduk rata dan tambahkan air,lalu masukan kaldu bubuk,gula dan garam biarkan sampai hampir mendidih lalu masukan sisah santan tadi aduk rata

Masak sampai mendidih dan air menyusut sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah,lalu koreksi rasa jika sudah pas dan matang lalu angkat dan matikan api

Penyajian: masukan secukupnya gulai rebung ayam ke dalam mangkuk dan siap di hidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Hati Ayam Mpasi 14M+

Resep Mpasi Homemade 14M+

Gulai telur dengan ayam, telur dan kacang panjang

Assalamu'alaikum teman teman...kembali lg #DiRumahAja dengan tantangan #CABEKU #Telur3in1 nih...klo bikin gulai kek gini repotnya cm sekali ya moms... Soale cukup masak itu doank udah komplit isinya xixi... Jd g perlu masak yg lain hehehe #nyariaman.... Sebenernya tahu mo diganti kentang tp malah kelupaan beli kentangnya, jd dlm satu gulai akhirnya terdapat 3 protein sekaligus, gpp lah biar masing2 anggota keluarga bs milih kesukaannya masing2.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi

Ayam Gulai

Kali ini, saya ingin membuat ayam gulai resepnya turun temurun keluarga. 😁, enak, gurih dan simple.

Ayam Kampung gulai

Dirumah pelihara ayam. karena sayang kalau ada makanan sisa harus terbuang percuma...hari ini anakku pada datang minta dimasakin ayam kampung. maka dipotonglah satu jago buat di masak.

75 menit

Gulai kacang panjang campur ayam

Gulai Paha Ayam

#PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Pengen banget gulai ayam tapi ga pake repot, jadi deh ini!!! Selamat mencoba❤️

4 porsi

186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]

Assalamualaikum semuaa... kali ini resepnya kita melanglang buana ke SumBar... kali ini saya mencoba recook masakan dari Bunda @mira_jabir, asli resep Uni Welly yg asli Minang teman dari Cookpad Community SumBar... Sayur Gulai ini favorite keluarga kami. Ditambah dengan sambal ijo juga lalapan daun singkong ... duuuh ... endolita mbambang gulindang loooh... jangan lupa nasi panas hehehe... #sambilkeukeupmajiccom.... 😅 Dikeluarga kami, memang senang masakan berthema... misal kali ini... masakan ala² Padang... next ala² daerah mana gitu hehehe... ini buatnya juga mudah and bisa jadi lauk juga sayur ... jd paket hemat banged buat masakan rumahan yaa...daripada jajan diluar.. masih pandemi euy... Yuuuk aah... Soure : @Mira Jabir #JelajahResepRumahan #ComboAnjangsana_SumBar #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_24 #CookpadCommunity_Indonesia

Ayam samba itam (ayam gulai hitam)

10 orang

1 jam 30 mnt

AYAM GULAI + JENGKOL

Ayam Gulai Simple

Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Kacang panjang di gulai campur kaki ayam mantap juga dimakan sama nasi putih utk sambal makan siang.

6 porsi

45 menit

Lontong Gulai Nangka Suiran Ayam

Gulai ati ayam

Gulai nangka muda dan ayam

Gulai nangka +ceker ayam

Gulai telor ayam fantasi

Berupaya menjalani program diet, tapi failed ni saia😃😃 hahaa. Ya jelas ajja wong maemnya ajja berat2, uda ayam pake kentang plus telor disantenin lagi,, huaaa😃 makin nambah berat badan,,, dan yang pasti ndak luput sama nasi seporsi, apalagi kalo lauknya beginian, bisa nambah2 ane,, hehee Ini resep gampang dan yg pasti enak, yang suka pedess pasti suka. Cita rasa dari bumbu2nya bener2 Indonesia bangett,, Yawes biar nda lama2, yuk simak resepnya 💃..😊

Gulai dada ayam pedas (sederhana)

#Reseppertamaku

Untuk 8 orang

45mnt

Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Tiap hari makan tumis2an terus, si ayah agak bosen jadinya bebikinan gulai2an biar ada air2nya buat dikokoh (jawa) ceunah.

2 orang

30 menit

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 " Masak....masak....😇.... Dengan bahan seadanya, pengolahan sederhana...." rasa ...luar biasa"....

Aneka Resep Ayam Gulai

Ayam Gulai Bikin Ketagihan