Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung gulai diperkirakan sekitar 75 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung gulai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirumah pelihara ayam. karena sayang kalau ada makanan sisa harus terbuang percuma...hari ini anakku pada datang minta dimasakin ayam kampung. maka dipotonglah satu jago buat di masak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung gulai:
- 1 ekor ayam kampung beeat 1 kg
- 2 gelas Aer kelapa
- Bumbu Halus.:
- 15 bh cabe keriting
- 8 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 3 btr kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari langkoas
- 2 ruas jari kunyit
- 1 lbr Daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 btg sere
- 1 liter santan kental dan 2 gelas santan encer dari 1 kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung gulai