Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam pedas diperkirakan sekitar 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:
- 1 ekor ayam
- 1 bh royco ayam
- 1 sdm gula pasir
- 1 bh jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Sekepal santan kelapa (selera)
- secukupnya Air
- Minyak goreng secukupnya (utk menumis)
- Bumbu Halus :
- 6 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 5 bh cabe rawit
- 10 bh cabe keriting
- 1 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri
- 1/2 ruas ibu jari kunyit
- 1/2 ruas ibu jari jahe
- Bumbu ceplung :
- 2 bh sereh digeprek
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 bh asam gandis
- 1/2 ruas ibu jari lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedas
