Gulai Pakis Kulit Ayam

Dipos pada March 15, 2022

Gulai Pakis Kulit Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis Kulit Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pakis Kulit Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pakis Kulit Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pakis Kulit Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pakis Kulit Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pakis Kulit Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : CP Prastitasari #MasakSetiapBagian #SetiapBagianAlaLia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13076111-gulai-pakis-daging-ayam?invite_token=VkZCgP83Mt4Jmi7n56EFiN5S&shared_at=1604233332

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Kulit Ayam:

  1. 1 ikat pakis, potong cuci bersih
  2. 30 gram kulit ayam, potong kecil
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 1 lembar daun jeruk (skip)
  5. 1 lembar daun salam (skip)
  6. 1 bungkus santan instant
  7. 2 sdm minyak untuk menumis
  8. 500-600 ml air
  9. 1/2-3/4 sdt gula
  10. 1/2-3/4 sdt garam
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 cm kunyit
  15. 1 buah cabe besar merah
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Kulit Ayam

1
Pisahkan pakis dengan batangnya. Pilih batang yang masih muda, belah, cuci bersih. Potong kecil kulit ayam, cuci bersih.
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Masukkan kulit ayam dan batang pakis. Tumis sampai batang setengah matang.
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 2
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 2
3
Masukkan daun pakis, tumis sampai layu.
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 3
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 3
4
Tuang air dan santan, beri gula dan garam. Masak sampai matang dan mendidih. Koreksi rasa.
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 4
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 4
5
Siap disajikan.
Gulai Pakis Kulit Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ati ayam

Gulai ati ayam

#pekaninspirasi #pekan_jambi #cookpadcomunity_bandung

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Sensasi masak ayam yg beda, Yuk let's cooking πŸ˜‰

5 porsi
Gulai Nangka Hati Ayam

Gulai Nangka Hati Ayam

#SiapRamadan #MurahMeriah

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Masak ini udah diracik racik dlu dari semalam 😊. Jadi pagi tinggal sreng sreng & cemplung cemplung ajahh.. Hehe. Disamping ada baby 2,5 tahun yg gak bisa ditinggal lama di dapur, juga suami yg harus berangkat pagi ke luar kota😊,musti sarapan dlu kan yaa πŸ˜‰. Masak nya simple & rasanya nyumiii. Lezattt 😍. Berikut resep nya...

Gule/Gulai padang ati ayam dan telor

Gule/Gulai padang ati ayam dan telor

2 hari ini ceritanya suami ketagihan gule/gulai buatan istrinya , termasuk ayah juga bahkan semua keluarga pada ketagihan, dan akhirnya saya kepasar beli ati ayam ampela dan telor, akhirnya saya exekusi kembali jadi hidangan padang, Hmmmm.... soal rasa jangan diragukan lagi moms, gak kalah sama yang ada diresto padang ... Cobain yuk #SiapRamadan

Gulai nangka campur ayam

Gulai nangka campur ayam

Ini aku bikin kemaren, karena tiba2 aja pengen makan ini. Orang Padang pasti ga asing dengan masakan ini. Orang kampungku nenyebutnya Gulai cubadak (nangka). Yang lagi pengen juga yuk dicoba mom :)

Ayam Gulai Nanas

Ayam Gulai Nanas

tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. β€˜yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?’ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)

Gulai Itiak/ayam lado mudo (khas Minang)

Gulai Itiak/ayam lado mudo (khas Minang)

Resep ini sebenarnya utk itik. Tapi berhubung gag suka itik,makanya diganti ayam. Ini resep turun temurun dari nenek,,,,rasa di jamin πŸ‘ŒπŸ‘Œ Ayamnya cuma diungkep ya.... Bukan di goreng! #resepmommyzhi #salerominang #olahanayam

4 orang
35 menit
10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

Bumbu2 diIndonesia Sangat bagus buat tubuh kita, jika kita bisa kreasikan dgn baik, sayur ini favorit di temen2 saya yg tinggal di luar negeri, bumbu dasarnya saya buatin, dan simpan di freezer, bumbu dasarnya nanti saya akan tulis disini. Selamat mencoba

10 org
45 menit
Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Pengen banget gulai ayam tapi ga pake repot, jadi deh ini!!! Selamat mencoba❀️

4 porsi
Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Gulai korma merupakan salah satu sajian dari Ranah Minang, sayangnya gulai korma tidak setenar rendang ataupun dendeng balado. Biasanya gulai korma disajikan dengan daging dan kentang. Tapi kali ini saya ingin menghidangkan gulai korma dengan ayam.

8 porsi
30 menit
Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Kacang panjang di gulai campur kaki ayam mantap juga dimakan sama nasi putih utk sambal makan siang.

6 porsi
45 menit
Ayam Gundur Gulai

Ayam Gundur Gulai

Masakan ini bisa bikin nambah2 πŸ˜€ termasuk suami n anak saya . Ini salah satu makanan khas karo. Gundur itu Labu air. πŸ˜€ . Aromanya sedapppppp sekaleee.❀

45 menit
Ayam Suwir Bumbu Gulai

Ayam Suwir Bumbu Gulai

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bandung

49.Gulai Labu Ayam

49.Gulai Labu Ayam

Pengennya bikin gulai daging sapi sm wortel dan kentang, ada bhnnya itu...wkwk#resolusi2019#berburucelemekemas#gulai#cookpadcommunity

4-5 org
30 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Ini resep ala dapur saya lebih tepatnya merecook resep dari mama😬. Saya lebih suka kalio karena kuah lebih kental dari pada gulai kuah encer. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKalioAyam