Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ceker ayam memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siapa yg suka ceker???.. Saya seh suka banget, diapain aza suka, kali ini nyoba digulai, pingin nya pake cabe biar gurih2 pedas gitu, tp krn anak2 blm bisa makan pedas, ga jadi deh, tp rasa tetap maknyuus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ceker ayam:
- 1/2 kg ceker ayam
- 1 bks kara kecil (65 ml)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah sereh
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya air
- 3 sdm minyak goreng