Gulai nangka ceker ayam

Dipos pada March 23, 2022

Gulai nangka ceker ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai nangka ceker ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai nangka ceker ayam diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka ceker ayam memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya cuma mau masak gulai nangka. Ternyata di kulkas masih ada stok ceker ayam. Jadilah gulai nangka pun ditambah ceker ayam bikin makin ajiibbb

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka ceker ayam:

  1. 250 gram Nangka muda
  2. 10 ceker ayam
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 cabai merah keriting
  6. 1 sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 3 bh kapulaga
  10. 3 bh kemiri
  11. 1 sendok teh ketumbar
  12. 5 cm kunyit
  13. 3 butir cengkeh
  14. 2 santan kara kecil
  15. minyak untuk menumis
  16. 2 cm laos digeprek
  17. 2 cm jahe digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka ceker ayam

1
Potong2 kecil nangka muda lalu direbus sekitar 15 menit
2
Rebus ceker ayam, masukan jahe rebus sekitar 30 menit
3
Ulek / blender sampai halus bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kapulaga, cabai, kunyit
4
Buang air rebusan nangka. Ganti dengan air yang baru
5
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkoas. Tumis sampai harum. Kemudian masukan ke dalam nangka yg telah direbus
6
Setelah mendidih, masukan ceker ayam yang sudah ditiriskan airnya (sisakan sedikit buat kaldu ya)
7
Masak sekitar 15 menit
8
Kemudian masukan santan kara aduk sampai mendidih supaya tidak pecah. Aduk sekitar 5 menit
9
Taburkan bawang goreng
10
Siap dihidangkan dan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis + Ayam

Gulai Pakis + Ayam

Source: Yuliani Siswoko Pakis merupakan jenis tumbuhan paku-pakuan (Tracheophyta). Tumbuhan ini cenderung tumbuh secara liar. Ciri khas tanaman ini adalah daunnya menggulung ketika masih muda. Pakis sayur dapat tumbuh ditempat yang lembab seperti tepi sungai dan rawa atau hutan. Pakis sayur membutuhkan suhu 19-270C dan kelembaban udara 80-90 %. Berhubung Pakis adalah salah satu tumbuhan liar jadi saya ikut meramaikan salah satu program #bamasakbaimbai yang dilaksanakan oleh community regional saya Kalsel, dengan tema #sayurpaninian Eksekusi nya sore menjelang magrib πŸ˜‚ga papa ya buat makan malam, yummy #bamasakbaimbai #sayurpaninian #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommmunitykalsel #cookpadcommmunity_borneo #cookpadcommmunity_Kotabaru #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru

Ayam gulai kalio

Ayam gulai kalio

kata suami saya "iko lamak bana"

8 porsi
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam gulai saya recook dari mba Ratih Sukardi rasa nya enak dan iseng iseng buat bakulan juga di rumah kalo teman ada yang pesan sekalian deh dibuatin... Sambil posbar bareng sambil minum air... Eh sambil nyari duitπŸ˜˜πŸ˜„ Source : Ratih Sukardi #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspirasi #arisanrecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 3/3

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Source instagram : fen.z #BikinRamadanBerkesan

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ceritanya bingung mau masak apa buat suami yang mau berangkat kerja ke kantor.ada ide seadanya bahan aja dirumah.alhasil rasa yummy,simpel dan praktis 😊 belum sempat ke foto tapi rasa endulita,kuahnya kental persis gulai padang

2 orang
45 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Sensasi masak ayam yg beda, Yuk let's cooking πŸ˜‰

5 porsi
Ayam Gulai Pedas

Ayam Gulai Pedas

4-6 orang
45 menit
Gulai bakso ayam

Gulai bakso ayam

Bakso dibikin sop sudah biasa makanya coba digulai ah ... hasilnya enak loh

6 0rang
1 jam
Gulai ayam (modif resep mba Henny)

Gulai ayam (modif resep mba Henny)

Dari resep gulai ayamnya mba Henny Minoz yang nyamleng bingitzzz. Aku modifikasi dengan tambahan irisan belimbing wuluh biar ada sensasi segarnya.

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..πŸ‘πŸ‘ panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..πŸ‘πŸ‘ #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Gulai Fillet Ayam

Gulai Fillet Ayam

Biasanya bikin gulai pake daging sapi, tapi coba-coba bikinnya pake fillet ayam. Eh ga taunya enak juga,,hehehe....

2 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebetulan Kaka di Perawang datang ... Mikir mau nyuguhin apa ... Lihat kulkas adanya ayam ... Kebetulan selera Padang nya kuat ... Ya sudah lha gulai aja

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Dibuat dengan bumbu, bukan dengan cinta. Karena cinta ga selalu enak dan bikin kenyang #eaaaa πŸ˜‚

9 - 10 orang
60 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Kali ini, saya ingin membuat ayam gulai resepnya turun temurun keluarga. 😁, enak, gurih dan simple.

Gulai padang ayam + telur

Gulai padang ayam + telur

Jadi ceritanya yah sambel ijo masih banyak buka kulkas liat telur dan ayam jadi kepikiran bikin gulai ayam sama telur ala RM. Padang alhasil jadilah gulai RM.padang

Gulai telor ayam suir

Gulai telor ayam suir

Ada sisa ayam goreng saya manfaatkan untuk menambah variasi menu hari ini

4 porsi
Ayam Gulai Nangka

Ayam Gulai Nangka

#GA_TheNextLevel