Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam mix sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam mix sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam mix sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam mix sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam mix sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam mix sayur memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan isi kulkas sajaa. Pgn gulai yg ada sayur2nya, jd lauk sekalian sayur π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam mix sayur:
- 2 paha & 2 sayap ayam
- 1 bks kecil santan instan
- 6 bh buncis, potong2
- 2 bh kentang kecil, potong kotak
- 2 btng daun bawang
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 btr kemiri (blh skip)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 8 bh cabe merah + 2 cabe oren (sesuai selera)
- Tambahan
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 2 cm Lengkuas
- 1 kembang lawang/pekak (sy skip)
- 2 btr kapulaga, 2 btr cengkeh (skip jg)
- Secukupnya garam, merica bubuk, gula, kaldu bubuk bila suka
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam mix sayur