Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request suami minta dibikinin gulai ayam. Ada beberapa potong ayam di kulkas. siap eksekusi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 4 potong ayam
- 500 mL air
- 1 sachet santan kara 65 mL
- wortel potong dadu secukupnya
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit (kalau mau pedas bisa ditambah lagi)
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bumbu geprek :
- 3 cm lengkuas
- 1 batang serai memarkan, ikat simpul
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya royco
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam