Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,meramaikan MRT (masak resep teman) bareng ratu dapur,kali ini JCCo rame2 recook resepnya teh opi bun.aku recook gulai ayamnya yang enak banget.kalo teh opi suka gulai yang kuahnya sedikit,saya malah suka yang kuahnya banyak enak banget diaduk sama nasi😋😋 #MRT_OpiBun #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1 ekor ayam,potong sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh,geprek
- 4 cm kayumanis batangan
- 600 ml air (tambahin jika suka kuahnya yang banyak)
- 1 bks santan instant
- 1 sdt air asam jawa
- Secukupnya garam (saya 2 sdt)
- Secukupnya gula palm (saya 2 sdt)
- Secukupnya kaldu bubuk
- 3-4 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 3 buah cabe merah besar
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri,sangrai
- 2 cm kunyit,bakar
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam
