Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam campur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam campur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam campur jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam campur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam campur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam campur jengkol memakai 24 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam campur jengkol:
- 10 buah Jengkol kupas belah cuci lalu rebus dan tokok
- Ayam 5 potong cuci bersih
- Bumbu haluskan
- 10 Cabe merah
- 10 Cabe rawit
- 5 Bawang merah
- 2 Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- 1 Kemiri
- Kapulaga
- Cengkeh
- Bunga lawang
- Kayu manis
- Pelengkap
- Daun jeruk
- Daun salam
- Daun kunyit
- Serai geprek
- Santan
- Royko
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
