Ayam Gulai Cabe Rawit

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Gulai Cabe Rawit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Cabe Rawit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Cabe Rawit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Cabe Rawit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Cabe Rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Cabe Rawit adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Cabe Rawit diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Cabe Rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Cabe Rawit memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat cabe rawit yg segar2 meskipun harganya selangit tpi tidak mengurungkan niatku bikin yg pedes2...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Cabe Rawit:

  1. 1 Ekor ayam,potong 12 bagian
  2. 500 ml santan
  3. daun jeruk
  4. daun salam
  5. daun kunyit
  6. serei di geprek
  7. lengkuas di geprek
  8. bumbu cap udang/ bumbu masak
  9. royco rasa ayam
  10. bumbu halus :
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. jahe
  14. kunyit
  15. cabe rawit sesuai keinginan kalo aku sih rawitnya 100gr
  16. secukupnya air
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Cabe Rawit

1
Bersihkan ayam dan sisihkan.. biar airnya turun
2
Tumis bahan2 halus dengan sedikit minyak.. masukkan daun2,serei dan lengkuas hingga terasa aroma wanginya..
3
Setelah wangi,beri sedikit air dan masukkan santan dan terus diaduk biar santannya tidak pecah dan mendidih..
4
Masukkan ayam,bumbu cap udang, royco,garam.. koreksi rasa dan tunggu sampai ayamnya empuk,baru di angkat dan di sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

Menu Favorite sejak kecil tapi yg ini sedikit berbeda dari buat'n Ibu, namun Bumbux sama_Thx u for everythings Mom 😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_Ngawi #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #ByNozanovDeva #MommyDevaCooking #OlahanRebung #GulaiRebungTahuAyamDeva

3 Porsi
45 Menit
Gulai kacang panjang telor ayam udang

Gulai kacang panjang telor ayam udang

Lagi dan lagi, kacang panjang sayur yg paling sering aku masak. Gak tau kenapa, dibilang favorit juga enggak, heheeπŸ˜…πŸ˜…,, mungkin karena hasrat pingin beli kacang panjang. Soalnya paling tergoda kalo liat kacang panjang dipasar yang masih seger2, muda plus warna hijaunya yg bener2 menarik mata. Tapi jujur ajha, kacang panjang buat saia bisa dimasak atau dikreasikan dg macam2 bahan masakan lainnya, seperti yg saia bikin sekarang bener2 cuco, dikreasi sama udang dan telor pass banget rasanya, gak perlu pake lauk lainnya uda oceπŸ˜‰πŸ˜‰

Ayam Kalio/Ayam Gulai

Ayam Kalio/Ayam Gulai

kalo dirumah pas dipasar banyak yang jual bumbu2 halus, tapi kalo lagi merantau dikos mau beli bumbu halus di pasar blm tau tempatnya jadinya giling2 sendiri deh huhu

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Persiapan buat besok Hari Raya Idul Adha...

90 menit
Gulai tulang ayam + rebung

Gulai tulang ayam + rebung

Pengen banget bikin sayur rebung dan akhirnya kesampaian juga hhhmmm yuuummmmiii rasanya bun πŸ’ƒπŸΌπŸ’ƒπŸΌπŸ’ƒπŸΌ

16 orang
1 jam
Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Gulai kalio ayam lado hijau (khas bukittinggi) by honesty nabila

Tiba-tiba teringat sama masakan lezat bunda, yakni gulai ayam kalio hijau. Rasa gulai yang khas, yakni dibumbui dengan cita rasa rempah-rempah yang unik. Kebetulan besok mau puasa, rasanya pas sekali menikmati hidangan ini, apalagi makannya ditemani sayur daun singkong yang direbus bersama 1 lembar daun kunyit. Wah mantap sekali, serasa berada di kampung halaman (bukit tinggi). Meskipun rasa yang saya masak tak serupa dengan masakan bunda tercinta, tapi nggak papa lah, saya coba post karena berdasarkan tester teman2, rasanya mantap juga kok :P. Check it out :

4 porsi
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ini menu andalanku alias kesukaanku, biar lagi dikota orang tapi tetep merasakan cita rasa masakan rumahan dari tanah kelahiranku. #PejuangGoldenApron2

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Tadinya ini utk #PR_RecookRancakBana, pagi2 udah dimasak, tapi krn begitu padatnya aktivitas hari minggu, dan juga jaringan kok susah banget connectnya, akhirnya gak terupload hari minggu deh, baru hari ini bisa...

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..πŸ‘πŸ‘ panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..πŸ‘πŸ‘ #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Ayam Gulai padang Sajiku

Ayam Gulai padang Sajiku

Iseng

3 orang
1 jam
Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka πŸ’• πŸ˜†

Ayam gulai

Ayam gulai

Request ibu ana, "ayamnya di gulai aja ya nak...". Siyaaaaap ibunda ratu...!!!

Ayam Gulai (tanpa santan)

Ayam Gulai (tanpa santan)

Ada ayam 1/2 kg di kulkas, bosen di goreng dan males bikin sambel juga...dibikin gulai aja tapi karna gak ada santan, skip santan...tapi kalo mau ditambah santan boleh sedikit...

Gulai kare ayam

Gulai kare ayam

Bumbu gulai Yg saya pakai bumbu gulai buat gulai cumi,tpi krna ayam jdi rasanya mirip2 kare/opor πŸ˜…ayam. Tpi enak qo. Oya maaf fotonya jelek. Tpi klo rasa. Bisa di coba sendiri ..😊 krna lidah orang beda2 .😁 selamat mencoba. πŸ‘πŸ˜

Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis #PejuangGoldenApron3

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Moms berikut saya share resep kuliner Padang, daripada beli di restoran, mending bikin sendiri, harga lebih bersahabat dan makannya pun puas, selamat mencoba πŸ₯°

7 porsi
45 menit
Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Pengen sekali makan gulai ayam..pilihan kali ini resep tanpa santan biar sehat 😍 Recook punya mba @mrenata #FestivalRamadanCookpad

8 porsi
60 menit