Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Ayam memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tiba2 lagi Kepingin makan ayam gule ala2 gule Padang, kebetulan ada ayam di freezer , bumbu dasar kuning (resep sdh saya share) dll ya udah deh langsung eksekusi dan alhamdulillah nya bisa sekalian buat bekal makan siang anak2. Insya Allah gak kalah rasanya sm gule ayam Padang nya resto deh π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ayam:
- 500 gram ayam (6 bagian)
- 2 sdm bumbu dasar kuning, resep sdh saya share
- 8 buah cabai merah, haluskan (kebetulan saya gak pakai krn untuk anak2 takut kepedasan)
- 1 sdt asam jawa
- 2 batang Sereh, keprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 200 ml santan kental kara
- 200 ml santan cair (santan kara 65ml di tambah air menjadi 200ml)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gule Ayam