Gulai ayam campur

Dipos pada February 12, 2022

Gulai ayam campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam campur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sang ayah pengen gulai ayam pakai jengkol,, anak - anak pengen gulai ayam pakai kentang.. Nah .. yang tukang masak mau gulai ayam pakai kemumu... Ya sudaaaahhh... di campur ajaaaa.... 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam campur:

  1. 1 kg ayam
  2. 10 buah jengkol, potong - potong
  3. 1/4 kentang, potong dadu
  4. 1 ons kemumu (batang keladi), kupas kulitnya potong - potong
  5. 1/2 kg santan (saya beli santan jadi)
  6. Bahan haluskan :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam campur

1
Tumis semua bahan yang di haluskan sampai harum,, lalu masukkan serai, daun kunyit, lengkuas, dan daun jeruk aduk - aduk,, kemudian masukkan jengkol, aduk...
2
Masukkan santan, masak hingga mendidih.. Setelah mendidih masukkan kentang dan kemumu aduk...
3
Setelah kira - kira 1 menit masukkan ayam, aduk - aduk... Kemudian beri garam, merica bubuk dan sedikit gula...
4
Masak gulai hingga matang...
5
Setelah matang, sajikan....
Gulai ayam campur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Khas Padang Creamy

Gulai Ayam Khas Padang Creamy

#Recook dari πŸ‘‰ Niken Indriati Untuk rasa, menurut saya enakkk πŸ˜‰πŸ˜ƒ walaupun saya gunakan #fiberΔ‡remΓ© sebagai pengganti santan. Selamat mencoba ya πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamu'alaikum. Lebaran idul fitri kemarin udh masak ayam dgn cara diopor nah lebaran idul adha ini ayamnya saya olah dgn cara digulai sama2 ada kuahnya dan sama2 empuknya. maklum dirumah yg makan orang tua yg udh gak bs makan keras2. terima kasih. saya terima kritik dan saran dr kalian. selamat makann πŸ½οΈπŸ˜ƒ. #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

25 orang
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas.

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

#dirumahaja

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu

Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Masak gulai ayam kali ini saya pakai santan sedikit aja yg diencerkan, tadinya sempet mikir mau pakai fiber creme tapi kok rasanya kurang mantap kayaknya ya. Jadi sensasi gulainya lebih light ya, dan seger pastinya krn pakai cabe hijau πŸ˜ƒ seperti biasa, saya sebelum tumis bumbu halus pasti tumis bawang merah iris dulu (makin banyak makin enak) supaya aroma dan rasanya mantap πŸ˜‹

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Pengen coba gulai ayam yg agak berempah dan kental ala resto padang.. agak nekat dikit sih hehehe.. kebayang ditemenin daun singkong yang cuma direbus aja 😁 yuk eksekusi πŸ’ͺ🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

4-5 porsi
1 jam
Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Gulai Ayam tanpa MSG, ala mama

Ribet kupas2 bawangnya aja, krn makin byk bumbu makin enaaak.. semuanya blender, masaaaak deh ..

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Gulai ayam dengan santan yang tidak terlalu kental, membuat rasa tidak berlebihan untuk kuahnya. Disukai dirumah dari yang tua sampai yang kecil walau ada rasa pedas. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

50 menit
Gulai Ayam Goreng Pedas

Gulai Ayam Goreng Pedas

Ayam goreng nya sisa dari masak soto ayam kemarin ya, jadi ayam sudah di goreng kemarin.

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Jadi ibu jaman now, susah rasanya untuk mengikuti jejak petualangan kuliner wong sepuh yang notabene pakai ulek, iris dan feeling takaran tangan. Kalau ditanya selalu jawab yaaa dikira kira bumbunya... Nah loh !!! Emang kita mesin digital bisa nimbang wkwkkw... Akhirnya, saat ribet dengan ulah krucil yang luaaarrr biasaa bikin kapal pecah, kapal karam di rumah, masak pun mengandalkan bumbu jadi. Saya suka bumbu jadi yang basah yang sudah ditumis diantaranya bumbu instan merk Indof**d dan Bamb*e. Yang masalah, saat mau masak, egh bumbu yang ada kurang. Muaaalas keluar karena bawa 'buntut' kalau ke minimarket niat beli sebungkus bumbu malah jadi nenteng kantong camilan dan minuman. Akhirnya main mix and match. Tapi oke juga rasanya dan mengasikkan mencoba mencampur bumbu yang berbeda akan jadi apa rasanya. Sisanya tinggal menambahkan entah santan, lada, kaldu penyedap, gula dll agar sesuai selera. Kali ini kita bermain dengan bumbu kare dan gulai. Entah jadi apa dan namanya apa, saya sebut karai (kare gulai) hahaha ngasal banget yaak...

5-6 orang
45 menit
Gulai Ayam ala RM Padang

Gulai Ayam ala RM Padang

Suami ada darah Padang, masakan favoritnya hampir semua masakan Padang. Pelan2 belajar masakan Padang sampai rasanya mirip dengan restoran Padang :D

2 porsi
1 Jam
43πŸ’ Gulai ayam πŸ— fiber creme 🀫 ricecooker

43πŸ’ Gulai ayam πŸ— fiber creme 🀫 ricecooker

gule ayam / opor ayam / kare ayam.. sama semua yaa pokok nya enak aja lahh hahaha 🀭 males nunggu di dapur, coba pake ricecooker ehhhh ternyata empukk juga kok πŸ₯°πŸ₯° πŸ‘ bisa langsung protol ayamnya. mantabb.. ! ⚠️ ini pake resep bumbu kuning aja kok, kliatannya aja heboh banget bumbu nya πŸ˜‚ oh ya, ini bumbu nya aku blender tapi klo mau di rajang juga gapapa

5 orang
1 jam
Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Niatnya mau bikin rendang ayam, eehh kebanyakan air trus rasanya malah kayak gulai, yaudah namain deh gulai ayam .. #BancakanOnlineBarengCookpad

8 porsi
1.5 jam
Gulai Ayam Warung padang

Gulai Ayam Warung padang

Suka penasaran ga sih kalo beli nasi padang tuh, kuah gulai lemak nian?? Stlh trial dan error berkali2, akhirny sy nemuin resep yg cocok. Menurut sy kuncinya adl kaldu ayam yg direbus lama bersama bumbunya. Krn pernah pake resep ini saat bikin gulai telur, rasa kuahnya beda kalo ga pake ayam hehe.

Gulai Ayam Bocah

Gulai Ayam Bocah

Anak - anak suka banget makan masakan padang. Tapi kadang lauk di warung padang level pedasnya bikin si kecil garuk-garuk kepala hehehehe. Kalau gulai ayam yang ini tampak seperti gulai ayam biasa, tetap enak tapi tidak pedas. Alhamdulillah bikin si kecil nambah terus makannya #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang