Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stok yg gak pernah abis didalam kulkas,selalu ready dan siap disajikan dengan cara yg simple dan mudah..#SiapRamadan dan #PekanInspirasi Yukkk kita beraksi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas:
- Bahan:
- 1 ekor ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 15 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 30 cabe merah,disesuaikan ajah seleranya y bun
- 3 buah kemiri bakar
- 2 cm kunyit bakar
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam
- Penyedap jamur/kaldu royco
- Bahan pelengkap:
- 2 ruas serai bagian putihnya digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- Daun salam
- Daun jeruk,dibuang tulang tengahnya
- Bawang goreng untuk taburan (boleh di skip)
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- 120 ml santan kental