Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam dan kentang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami paling suka kalo saya masak gulai ayam ini, sekali makan bisa langsung habis 3 potong ayam😅 biasanya pake ayam kampung tapi berhubung di kulkas adanya ayam broiler,jadi kali ini pake ayam broiler bikinnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam dan kentang:
- 1 kg ayam
- 2 sachet santan instan kara 65ml
- 4 buah kentang potong sesuai selera
- 1 batang sereh, geprek
- 4 daun salam
- 4 daun jeruk
- 1 daun kunyit
- bumbu halus:
- 8 cabe merah
- 10 cabe rawit
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 pekak
- 1 kapulaga
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- ketumbar (sedikit saja)
