Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan Ayam dari Mamah Coodpad,bingung juga mau bikin apa,ehh tadi mbak sayur nya tingal sayap & dada ajah,Anaku minta diMasak in Pakai kuah tapi nggak mau SOP tapi gak pedes ya udah Dibikin gulai Aja tapi gak pedes,tapi tetep enak kok Bun,,Silahkan nyoba resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Sederhana:

1. 250 g Dada ayam
2. 250 g sayap ayam
3. 2 lembar daun jeruk, cuci bersih dan sobek menjadi 2 bagian
4. 1 batang serai,geprek
5. 2 lembar daun salam
6. Seruas lengkuas, memarkan
7. Gula Jawa,secukupnya
8. Garam,secukupnya
9. Penyedap,secukupnya
10. 1 Bks kara
11. Air,secukupnya
12. Bumbu halus
13. 2 Bks bumbu gulai 500an
14. 5 butir bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 2 butir kemiri, sangrai
17. 1/2 sdt merica bubuk
18. 2 cm kunyit, bakar
19. 1/2 sdt ketumbar, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Sederhana

1

Pertama masak air untuk merebus Ayam dahulu,sembari nunggu,potong ayam sesuai selera,aku rebus supaya lemak nya berkurang,Jangan lama2 Setelah ayam masuk & mendidih angkat,cuci bersih & tiriskan

2

Siapkan semua bumbu halus untuk dihaluskan

3

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan bumbu gulai lainnya sampai halus.

4

Panaskan sedikit minyak,kemudian tumis bumbu gulai yang sudah dihaluskan kedalam hingga harum,setelah itu masukan ayam,lalu aduk hingga rata

5

Masukkan daun jeruk,daun salam,gula merah,garam,penyedap, cengkeh, kayu manis, batang serai, dan lengkuas,tuang 1/2 santan yang sudah di campur dengan air 500ml

6

Masak dengan api sedang hingga matang,setelah matang masukan kembali santan sisa yg tadi tapi jangan beri air,aduk terus supaya santan tak pecah,Tes rasa jika sudah pas,,sajikan selagi hangat