Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Bumbu Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Bumbu Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Bumbu Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Bumbu Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Cory Rahmaniah Enak ini, untuk proses masak ayamnya saya rebus tidak dikukus seperti resep teh Cory.. Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad lagi, mudah mudahan dapet #eBook #BandungSilihAsaan_Beureum #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Gulai:
- 350 gr ayam bagian dada beserta tulangnya
- Air untuk merebus ayam
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 11 buah cabe merah keriting
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 3 buah kemiri sangrai
- Bahan lainnya :
- 1 batang serai
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 100 ml air
- Minyak untuk menumis
- Secukupnya cabe rawit merah (tambahan dari saya)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Bumbu Gulai
