Gulai Tahu Ayam

Dipos pada March 28, 2022

Gulai Tahu Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tahu Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tahu Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tahu Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Tahu Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tahu Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu Ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa 3 potong ayam dan sedikit tahu, akhirnya dibikin menu seadanya tapi tetap menggugah selera #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Ayam:

  1. 1 buah kotak tahu besar, belah menjadi bentuk segitiga
  2. 200 gr ayam (potong menjadi 3 bagian)
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 2 siung baput
  5. 4 siung bamer
  6. 7 buah cabe rawit
  7. 2 buah kemiri
  8. Bahan pelengkap :
  9. 1 batang serai (memarkan)
  10. 3 helai daun salam
  11. Sejumput garam
  12. Sejumput gula
  13. Merica bubuk
  14. Kaldu bubuk
  15. 1 gelas air
  16. 2 gelas santan cair
  17. Cabe utuh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu Ayam

1
Tumis bumbu yabg sudah dihaluskan sampai harum
Gulai Tahu Ayam - Step 1
2
Masukkan serai dan daun salam, aduk merata
Gulai Tahu Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, tumis sampai layu
Gulai Tahu Ayam - Step 3
4
Tambahkan 1 gelas air, tunggu sampai mendidih agar ayam sedikit empuk
Gulai Tahu Ayam - Step 4
5
Masukkan santan, aduk2 agar tidak pecah
Gulai Tahu Ayam - Step 5
6
Masukkan potongan tahu yang telah digoreng terlebih dahulu, tambahkan garam, gula, kaldu, merica bubuk, masukkan cabe utuh sebagai pelengkap aduk merata, lalu tes rasa
Gulai Tahu Ayam - Step 6
7
Gulai tahu dan ayam siap dihidangkan
Gulai Tahu Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Kuning

Ayam Gulai Kuning

Suami saya suka makan makanan yg berkuah, apalagi yang ada santannya dan full of Rempah-rempah hmm..... sedap katanya 🀭 Tapi tetap gak boleh terlalu sering ya mom, kita wajib menjaga badan kita yang sudah di amanahkan Allah. Ini resep dari keluarga saya, semoga suka ya 😊

3-4 orang
Gulai Sayur Ayam

Gulai Sayur Ayam

Tadi habis belanja ayam langsng dari kandangnya πŸ˜‚.. gede2 ayamnya 😍 beli ceker sekalian eh malah kebanyakan..masih ada sisa sayur hmm yaudh eksekusi ❣

4-6 porsi
30 menit
Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Karena nak sholih sempet bapil, jadi nafsu makan sempet ikutan turun, hasilnya? berat jadi agak irit naiknya deh, makanya bikin menu satu ini sebagai salah satu ikhtiar. Alhamdulillah nak sholih suka, ummanya juga suka, karena selain menu ini tinggi kalori, hati ayam juga tinggi zat besi. Hari ini gulai hati ayam ditemenin sama veggie rice (nama asal nyebut wkwk) alias nasi lembek yang dicampur sedikit parutan wortel dan labu siam. Total energi untuk resep ini sekitar 225 kkal. #MPASI11month #mpasihomemade #dirumahaja

Gulai kuning kentang + ayam

Gulai kuning kentang + ayam

Gak ada istimewa cuman mau masak ini kalau nyambal harus nyayur dulu berhubung males nyayur masak gulai kuning aja deh.....

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ceritanya bingung mau masak apa buat suami yang mau berangkat kerja ke kantor.ada ide seadanya bahan aja dirumah.alhasil rasa yummy,simpel dan praktis 😊 belum sempat ke foto tapi rasa endulita,kuahnya kental persis gulai padang

2 orang
45 menit
Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai ayam yang selalu jadi paporitnya miswa... Tapi beliau hanya mau ayam kampung kalo dibikin gulai. Nah kali ini nyoba gulainya mba Rahma si pemenang arisan recooknya #GenkPejuangDapur jadi mari kita ramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Sehat selalu ya mba Rahma πŸ₯° Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam gulai bumbu kemiri

Ayam gulai bumbu kemiri

Makan siang tambah semangat dengan nasi panas juga, emmmm nyummi πŸ˜‹ #masaknusantara #ayam #kuliner #Palembang

4 orang
1 jam
Ayam Kuah Gulai simple

Ayam Kuah Gulai simple

karna ank2 suka bgt ma menu ayam, jd biar ga bosenin buat ini aja... gampang n cepet bikinnya.

Ayam gulai kuning

Ayam gulai kuning

Saya gunakan ayam dan bumbu yg ada dirumah aja maap klu ada yg kurang😁

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Tadinya ini utk #PR_RecookRancakBana, pagi2 udah dimasak, tapi krn begitu padatnya aktivitas hari minggu, dan juga jaringan kok susah banget connectnya, akhirnya gak terupload hari minggu deh, baru hari ini bisa...

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Punya nangka muda udah hampir 3 hari di kulkas. Dimasak gulai alhamdulillah tuntas isinya masuk ke perut πŸ˜„ Source: Risqy Setiani #rainbowkitchen #gulainangka #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
Ayam Gulai Cabe Rawit

Ayam Gulai Cabe Rawit

Liat cabe rawit yg segar2 meskipun harganya selangit tpi tidak mengurungkan niatku bikin yg pedes2...

6-8 porsi
30-45 menit
Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

day 22 Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.

3 porsi
Gulai Asam Padeh Ayam dan Nenas

Gulai Asam Padeh Ayam dan Nenas

🌾01 Desember 2018.. Ini masakan kesukaan mama akuh. Beliau minta di buatkan gulai asam padeh ayam kampung dan nenas ini karena beliau sedang sakit. Beliau sakit Diabetes. Gak boleh makan santan dan gak boleh makan berminyak, jadinya makan yang berair air aja tapi enak.

Untuk 6 Orang
20 Menit
Gulai hati - rempela ayam gemulai :D

Gulai hati - rempela ayam gemulai :D

Kepengen aja bikin ini..ternyata lumayan enak kok..hehee

4 porsi
25 menit