Gulai ayam kuah susu

Dipos pada February 24, 2022

Gulai ayam kuah susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kuah susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kuah susu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah emang jarang masak pakai santan kalo pun pakai santan pak suami ga mau, jadi kali ini santan nya diganti susu. Ayam nya agak keras jd di presto sekitaran 10 menit. Kuah nya emang di buat kering ya, ini ala2 saya kalo beda yah emang beda dgn resep org lain ๐Ÿคญ tp ini enak loh #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_(Kotamu)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kuah susu:

  1. 1/2 kg ayam petelur
  2. 3 daun salam
  3. 3 daun jeruk
  4. 2 Batang serai
  5. 4 biji kapulaga
  6. 1/2 telunjuk kayu manis
  7. Secukup nya gula merah
  8. Garam dan kaldu
  9. ๐Ÿ‘‰ bumbu halus
  10. 4 blok dasar putih
  11. 4 blok dasar merah
  12. 4 cabe merah kering (ini udah sy stok di frezzer)
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. 1 sdt Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kuah susu

1
Siap kan semua bahan (utk ayam sy rebus sebentar, utk menghilangkan bau dan kotoran) karana ini pakai setok bumbu dasar jadi main cemplung2 aja ya, jadi bumbu nya bisa di tumis dulu jika ga punya stok bumbu
Gulai ayam kuah susu - Step 1
Gulai ayam kuah susu - Step 1
Gulai ayam kuah susu - Step 1
2
Setelah bumbu halus dan rempah di tumis masukan ke panci ayam beri secukup nya air (jgn kebanyakan ya, td sy kebanyakan jd sy buang sedikit) tambahkan juga garam dan kaldu setelah mendidih masukan susu, masak hingga daging ayam empuk dan meresap
Gulai ayam kuah susu - Step 2
Gulai ayam kuah susu - Step 2
Gulai ayam kuah susu - Step 2
3
Ini sy presto dulu krn ayam nya keras, penampakan setelah matang susu seperti pecah, tp ini rasa nya enak banget.
Gulai ayam kuah susu - Step 3
Gulai ayam kuah susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam no Santan

Gulai Ayam no Santan

Biasanya kalau masak gulai itu pasti pakai santan, kali ini coba2 nggak pakai, tapi ditambah kemangi karena saya suka banget makan kemangi. Maknyus... #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #5resepterbaruku

Gulai ayam nenas

Gulai ayam nenas

Anak anak saya pecinta masakan dengan cita rasa bumbu yang kental dan kaya akan rempah-rempah, gulai ayam padang ini salah satu masakan favorite meraka ๐Ÿ˜Š #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3 #jelajahresepnusantara

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang kesukaan keluarga.

5 porsi
40 menit
Gulai ayam kampung parut wortel

Gulai ayam kampung parut wortel

Membuat lauk untuk anak anak yang stay at home merupakan kesenangan tersendiri apalagi bila lauk yang disediakan habis ludes disantap mereka. Hari ini ayam kampung menjadi pilihan untuk diolah. Rencana membuat olahan yang bisa dibuat variasi dalam penyajiannya. Akhirnya sampai pada pilihan membuat gulai tanpa santan ditambah parutan wortel yang bisa disantap langsung maupun di goreng. #GantengGantengMasak #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kesukaan anak-anak dan suami ayam kampung, kali ini gulai ayam sekalian ikut challange #cabeku di #cookpad tapi sengaja dibuat kuahnya agak mengering supaya santan dan bumbunya lebih meresap ke dagingnya๐Ÿ˜Š #CABEKU #JadipejuangGA3lagi #CookpadCommunity_Medan #MomesiCookinLove๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ’š

5 porsi
Gulai Ayam Pucuk Ubi

Gulai Ayam Pucuk Ubi

Jadi ada beberapa ayam dikulkas, bingung mau diapain, mikir-mikir juga pengen sayur pucuk ubi, jadi tadi beli sayur kepikiran deh buat gulai ayam pucuk ubi ini. Rasaa maknyooss dan nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

43๐Ÿ’ Gulai ayam ๐Ÿ— fiber creme ๐Ÿคซ ricecooker

43๐Ÿ’ Gulai ayam ๐Ÿ— fiber creme ๐Ÿคซ ricecooker

gule ayam / opor ayam / kare ayam.. sama semua yaa pokok nya enak aja lahh hahaha ๐Ÿคญ males nunggu di dapur, coba pake ricecooker ehhhh ternyata empukk juga kok ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ ๐Ÿ‘ bisa langsung protol ayamnya. mantabb.. ! โš ๏ธ ini pake resep bumbu kuning aja kok, kliatannya aja heboh banget bumbu nya ๐Ÿ˜‚ oh ya, ini bumbu nya aku blender tapi klo mau di rajang juga gapapa

5 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Punya stock ayam 1 ekor, yg makan cuma berdua. Jd dibagi dua..hari ini gulai dulu, besok nanti difikirin lg๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Pengen mkn ayam tp bosen disambel terus, keinget gulai buatan mama yg syedaapp, jadilah buat gulai ayam ๐Ÿ˜Š

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hayo siapa yang kangen masakan rumah? Semoga resep ini bisa mengobati rindu anak rantau :)

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#20. Ada ayam petelur satu kilo di freezer,,klo ayam petelur itu dagingnya alot jadi proses merebusnya harus lama. Untuk mempersingkat waktu di dapur dan hemat gas,,tadi ayamnya sy presto dulu 30 menit. Dan yg saya masak gulai hanya setengahnya aja๐Ÿ˜‰(setengahnya lagi di pikir nanti๐Ÿ˜),,soalnya klo terlalu banyak ntar bosyen juga,,lagian juga mau pergi ada acara๐Ÿ˜‰. Ini resepnya ibu mertua sy,,sdh terlanjur cocok๐Ÿ‘Œ,enak gurih mantull๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak menu kesukaan suami tercinta ๐Ÿค— menyenangkan hati suami itu bernilai pahala hihihi makin semangat masak akutu๐Ÿ˜„

2 dewasa
#22. Gulai Ayam

#22. Gulai Ayam

Simple, tinggal giling bumbu, tumis kasih air, aduk2, jadi...ahaaa #BikinRamadhanBerkesan

2 porsi
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masih edisi masakin mertua yang asli padang, Alhamdulillaaah pada nambah nasi !๐Ÿฅฐ

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Gulai Ayam Boros Nasi

Gulai Ayam Boros Nasi

Kalau makan di rumah makan Padang, saya selalu pake lauk gulai ayam. Kebetulan di kulkas ada daging ayam (bagian dada mentok). Jadi, saya coba bikin utk pertama kali. Alhamdulillah rasa nya sebelas dua belas lah.. hahahaaa.. kalau gulai, menurut saya bumbu2 nya lebih sederhana. Beda dengan kari yang pakai rempah bumbu (seperti: ketumbar, jintan, adas dll) dan rempah kering (seperti: bunga lawang, kapulaga, cengkeh dll)

8 potong
90 menit