Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Dipos pada January 31, 2022

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 551 source resep : Ati Dewanthie Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme. Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anak² Terima kasih resepnya Bu Ati #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaAyam #AyamBerendam #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie):

  1. 1/2 ekor ayam dipotong-potong dicuci lalu direbus sebentar
  2. 3 butir Telur rebus (saya skip)
  3. 2 buah kentang (saya skip)
  4. 2 sendok makan fiber creme
  5. Secukupnya air (saya 600 cc)
  6. 1 sdm minyak untuk menumis bumbu
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang merah
  13. 3 cabe merah keriting
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1/2 sdt lada
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 bungkus bumbu gulai giling (bungkus kecil di warung sayur)
  20. Bumbu pelengkap
  21. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  22. 2 lembar daun salam disobek tengahnya
  23. 2 batang sereh digeprek
  24. 1 ruas lengkuas (tambahan dari saya)
  25. Pelengkap :
  26. Acar timun wortel cabai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

1
Siapkan bahan-bahannya. Bumbu dihaluskan lalu ditumis hingga harum dan matang merata
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 1
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 1
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 1
2
Masukkan daun salama, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tambahkan ayamnya, aduk rata
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 2
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 2
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 2
3
Tambahkan air dan fiber creme, air, garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga matang merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan acar pelengkap
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 3
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 3
Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Di hari lebaran ini, saya memasak gulai ayam dengan rasa yang enaaak.

8 porsi
90 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pertama kali masak gulai, dan alhamdulillah sukses dan sesuai ekspektasi.. Rasanya enak sekali dan pastinya pedas 😍 karena saya pencinta makanan pedas 😂

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Halo Sobat Cookpad :D Gulai Ayam ini enak banget! Rekomen ya sobat. Makan nasi banget haha. Rasanya ga kalah dengan gulai ayam di restoran padang, percaya deh :D. Aku udah beberapa kali buat resep ini dan selalu dipuji sama mama. Seneng ya kalo masakan kita bisa jadi kesukaan keluarga :) Yuk dicoba ya gulai ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Femina #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *NOTE: - Jika mau masak untuk 1 ekor ayam, ukuran santan adalah 1.500 Liter dari 2 buah butir kelapa parut. Untuk sisa resepnya tinggal dikalikan 2 saja.

4 porsi
Gule Ayam (Jawa Timuran)

Gule Ayam (Jawa Timuran)

4 (orang)
25 (menit)
Gulai ayam ala2 padang

Gulai ayam ala2 padang

Kadang pengen makan ayam gule padang..tapi pedas..kasian anak2. Jd bikin sendiri aja. Walaupun bumbu tidak sama persis tp rasa nyerempet2 gule padang

Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Karna musim hujan makan enaknya yg berkuah

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam Aceh

Gulai Ayam Aceh

Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suami yg request minta gule ayam kampung..kebetulan punya stok ayam kampung akhirnya jadi deh di gulai ayam yg kaya akan rempah2 ini...mak nyuss rasanya...

Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Wahhh...ga terasa nih sobat cookpaders kita sudah masuk hari ke3 puasa. Smoga temen2 semua dilancarkan ya puasanya hingga akhir🙏🏻 Saya paling seneng kl udah masuk bulan ramadhan. Walo sy ngga merayakan lebaran tp sy selalu excited utk bikin menu takjil tiap hr di rmh kl bulan puasa. Berasa kyk sy yg ikutan puasa😄 Di #PekanPosbar kali ini, sy masak gulai tapi tanpa menggunakan santan. Sy jarang sekali masak gulai pakai santan krn suami sy kolesterolnya tinggi. Jd makanannya kl di rmh selalu sy kontrol😊 Nah, buat temen2 semua khususnya yg sdg berpuasa....tetap jaga kesehatan ya. Di masa pandemi ini kita hrs aware sm kesehatan sendiri lho. Selamat menunaikan ibadah Puasa🙏🏻 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #week46

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Resep ini hasil modifikasi saya lihat resep2 dr beberapa akun youtube. Semua bahan ada di kang sayur semua yaa, kecuali daun kunyit, makanya saya skip. Kurang paham apa ada cara khusus untuk buat gulai ini. Saya ga mau ambil pusing ya untuk cara, krn lg belajar jg.. Semua bahan2 di bawah bisa dilebihi or dikurangi ya, sesuaikan aja sama selera. Belajar itu ga ada batasnya yaa genkz.. Untuk menjadi BISA kita harus kenal KEGAGALAN, walopun ga selalu ada di setiap percobaan.. 😉 #WeekendChallenge

Gulai ayam

Gulai ayam

Mengenang masakan jaman kecil 😊😊

4 porsi
30 menit
Gulai ayam telor so simple by desaku

Gulai ayam telor so simple by desaku

Ceritanya sih lagi coba bumbu gulai dari desaku... Biasanya sy pakai bumbu rempah kasar untuk membuat gulai. Pngen coba yg simple. Walaupun dr segi rasa dan wangi jauh bgt dari gulai padang. Heeee. Tp lumayan enak jg sih.

Gulai ayam

Gulai ayam

Mau bikin gulai tp ga mau pedas, soalnya sklian buat makan anak. Mamahnya ga mau repot 😂. Di fto kuahnya merah bgt, pdhl ga pedas...

4-5 porsi
Gulai Ayam presto

Gulai Ayam presto

Gulai ayam asli minang ini aku masak menggunakan presto, jd empuuuuk bgt, dan anak2 jg sukak.. Yuk moms di coba resepnya..💕😘

Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad