Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam ala Padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet resep gulai ayam punya ci Xanders kitchen,, coba bikin tapi udh di modifikasi sesuai bahan yg ada di dapur 😀😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala Padang:
- 1 kg ayam
- 1,5 ltr santan
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 3 btg sereh (memarkan)
- 6 lmbr daun jeruk
- 3 btr cengkeh
- 1 btg kecil kayu manis
- 1/2 sdm cuka
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- bumbu yg di haluskan:
- 15 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 15 bh cabe keriting
- 3 bh kemiri
- seruas jahe
- seruas kunyit
- 1/2 sdt jinten
