Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rikues anak2 utk mam pake ayam gule malam ini... Kelar masak lupa (males) ambil potonya. Akhirnya malem2 waktu ngetik resep, ambil poto dgn keadaan seadanya.. cekidot..😅😊😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 250 ml santan kental
- 300 ml air
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, geprek, ikat
- 1 lbr daun kunyit, ikat
- 3 cm kayu manis
- 2 cm laos digeprek
- 4 btr cengkeh
- 1 bh asam kandis
- bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 8 bh cabe merah (sesuai selera)
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya garam gula penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam
