Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Dipos pada March 23, 2022

Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cubadak(nangka)+Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cubadak(nangka)+Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cubadak(nangka)+Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cubadak(nangka)+Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cubadak(nangka)+Ayam diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cubadak(nangka)+Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cubadak(nangka)+Ayam memakai 23 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan buat besok Hari Raya Idul Adha...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak(nangka)+Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 400 gr nangka muda
  3. 1500 ml santan
  4. Bumbu yg dihaluskan:
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 cm kunyit
  8. 4 cm jahe
  9. 2 sdt ketumbar
  10. 10 buah cabe merah
  11. Bumbu lainnya:
  12. 4 cm kayu manis
  13. Sedikit pala
  14. 2 butir cengkeh
  15. 1 butir kapulaga
  16. 1 buah bunga lawang
  17. 2 lembar daun salam
  18. 4 lembar daun jeruk
  19. 2 btg sereh (geprek)
  20. 3 cm lengkuas (geprek)
  21. 4 potong asam kandis
  22. 2 sdt garam
  23. secukupnya Masako

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cubadak(nangka)+Ayam

1
Masukan santan dalam wajan tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan juga bumbu lainnya...kemudian hidupkan api sedang...masukan ayam dan nangka biarkan sampai mendidih...tes rasa...aduk terus santan jangan sampai pecah...jika nangka sudah layu dan santan mengeluarkan minyaknya matikan api...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tetelan ayam

Gulai tetelan ayam

Karena banyak tetelan ayam sisa isian bakso, iseng-iseng masak siapa tahu enak,, dan Alhamdulillah langsung habis

Gulai sayap ayam

Gulai sayap ayam

Pengen masak ala" padang pagi ini, ada sayap ayam hmmmm pas banget kesukaan anak gadis. Eksekusi dimulai .... jreng"

Ayam Gulai Merah

Ayam Gulai Merah

Sedikit cerita yaa.. Kalau cerita aceh, ga ada habis2nya. Apalagi bahas masalah tradisi. Sangaat banyak dan kentaal banget. Gak salah orang aceh yg udah merantau pasti bakal kangen sama tradisi. Apalagi tradisi menyambut bulan suci ramadhan. Salah satunya Namanya hari "meugang"..harinya masak2 enak kalau kami bilang. Hehe.. Mulai dari masak tape ketan, ketupat, lemang, dan masak2 daging. Subur makmur hari meugang.. Hehe Kali ini gak ketinggalan masak gulai ayam merah. Beuuuh... Rasanya tuuh Guriiiih.. Wanginya berasaa... Yuk kita belajar masak.. Kata mamah cookpad, biar dapurnya ngepul terus.. Semangat... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Aceh

Gulai Asam Padeh Ayam dan Nenas

Gulai Asam Padeh Ayam dan Nenas

๐ŸŒพ01 Desember 2018.. Ini masakan kesukaan mama akuh. Beliau minta di buatkan gulai asam padeh ayam kampung dan nenas ini karena beliau sedang sakit. Beliau sakit Diabetes. Gak boleh makan santan dan gak boleh makan berminyak, jadinya makan yang berair air aja tapi enak.

Untuk 6 Orang
20 Menit
Gulai / Kalio Ayam Kampung

Gulai / Kalio Ayam Kampung

Dirumah kalo bikin ayam kampung selalu ibu ato ga tante aku, tapi karena lagi dirantau dan pengen makan ayam kampung jadi belajarlah bikin sendiri sambil telponan sama ibu nanyain resepnya gimana hehe #cooking #ayam #gulai #ayamkampung #memasak #nangka

Gulai jantung pisang ceker ayam

Gulai jantung pisang ceker ayam

salah satu menu favorit saya.di makan dengan nasi hangat + ikan asin jambal.sungguh kenikmatan yg HQQ

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

day 22 Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.

3 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ala ala padang

Ayam gulai rica - rica (bumbu indofood)

Ayam gulai rica - rica (bumbu indofood)

Terinspirasi dari resep teman yg sudah tidak jualan lagi

Ayam gulai ungkep

Ayam gulai ungkep

Gulai ayam

1 kg ayam
1 jam
Ayam Gulai Hijau Khas Sumbar

Ayam Gulai Hijau Khas Sumbar

Masakan khas Sumbar ini aslinya yang dimasak adalah itik/bebek yang biasa orang minang menamakan "tanak koto gadang" disini saya mengganti bahan dasarnya dengan ayam.... karna lebih cepat matang dan aromanya tak seamis itik,karna memasak itik perlu keahlian khusus...

60 menit
Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng kuah ayam gulai

Lempeng adlh makanan tradisi dari keluarga bpak, karna sering di buat ibu jd aq pun mencoba untk ank"qu alhamdulillah mereka pun suka.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

4 orang
20 menit
Gulai dada ayam pedas (sederhana)

Gulai dada ayam pedas (sederhana)

#Reseppertamaku

Untuk 8 orang
45mnt
gulai rempela hati ayam kesukaan suami

gulai rempela hati ayam kesukaan suami

Suami sangat suka hati /rempela ayam. Dari yang di goreng, sampai yang di gulai Hehe

5 porsi
45 menit
Gulai nangka ceker ayam

Gulai nangka ceker ayam

Waktu mengunjungi adik sepupu, saya dikasih nangka muda sama tetangganya. Alhamdulillah rezeki :-) Nangka enaknya di gulai sama santan agak kental, tapi awalnya bingung mau dicampur pakai apa. Anak bujangku minta ceker, jadinya nangka digulai sama ceker daripada masak 2 kali hehehe (menghemat waktu dan tenaga)

4 orang
45 menit
Gulai jerohan ayam kampung ala ndaโ€™

Gulai jerohan ayam kampung ala ndaโ€™

paksu itu orangnya susah bener kl di masakin yg lain . sukanya ikan laut ato seafood, kl engga ya ayam kampung . lah kmren ceritanya dy hbs potong ayam kampung peliharaannya sndiri, sisalah jerohan ini . simpen lama di frezeer bru di eksekusi kmren ๐Ÿ˜ฌ alhamdulillah cocok krn emang masakan dr ayam kampung paksu suka ยฒ aja .. hehe yuk ikutin step by stepnya ya bunda ๐Ÿ™๐Ÿป

4 porsi
90 menit
Gulai padang ayam

Gulai padang ayam

Saya suka gulai padang karena khas baunya karena penggunaan daun kunyit. Ditambah asam sedikit jd enak banget. Ini versi yg ditumis dulu bumbunya. Tapi klo yg bumbu direbus dulu sampai matang (mendidih) baru masukin ayam juga enak loh. Terserah aja kamu mau pake cara masak yg mana๐Ÿ˜Š

Ayam gulai khas Padang

Ayam gulai khas Padang

Banyak stok ayam di kulkas dan stok kelapa tua di Kebun. Hehehe. Ini untuk porsi keluarga besar ya moms, kurleb 5-6 org untuk 3x makan. Jadi disesuaikan aja bahan2 dan kepedasannya kalo mau buat porsi lebih sedikit

keluarga besar