Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pakis ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pakis ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pakis ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pakis ayam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lihat daun pakis yang seger2 dipasar. Jadi pengen.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis ayam:
- 2 ikat pakis
- 1/2 kg ayam
- 7 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 buah santan kemasan
- Lengkuas, kunyit, sere, daun salam, daun jeruk (seruas aja)
- Garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis ayam