Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Cubadak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Cubadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Cubadak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Cubadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Cubadak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Cubadak memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil kolaborasi keinginan dua hati yang menyatu dalam kuali,...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Cubadak:
- 1 Ekor ayam
- 1/4 Kg cubadak / nangka muda
- 2 Lmbr daun salam
- 2 Batang serai
- 1 Lmbr daun kunyit
- Gula
- Garam
- Merica
- Penyedap
- 1 Liter santan
- Minyak untuk menumis
- Rebusan bayam utk lalap
- Bumbu halus:
- 7 Butir bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 15 Buah cabe merah
- 2 Cm kunyit
- 3 Butir kemiri
- 1/4 Sdt jinten
- 1/2 Cm jahe
- 1/4 Sdt ketumbar