048. Gulai ayam padang

Dipos pada February 11, 2022

048. Gulai ayam padang

Anda sedang mencari inspirasi resep 048. Gulai ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 048. Gulai ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 048. Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 048. Gulai ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 048. Gulai ayam padang adalah 10 paha. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 048. Gulai ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 048. Gulai ayam padang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari paha ayam yang seger2. Kebetulan bumbu2 juga lengkap. Andaikata gak lengkap pun nyarinya ke pasar lebih deket.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 048. Gulai ayam padang:

  1. 1 kg paha ayam
  2. 500 cc santan
  3. 1 helai daun kunyit
  4. 5 helai daun jeruk,buang batangnya
  5. Lengkuas
  6. Secuil asam jawa
  7. 3 buah cengkeh
  8. 1 batang kayu manis
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 7 cabe merah/rawit
  11. 5 siung baeang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. Seruas jahe
  15. Seruas kunyit
  16. Ketumbar,lada dan jinten secukupnya saja
  17. Garam,gula pasir
  18. secukupnya Kaldu ayam bubuk,

Langkah-langkah untuk membuat 048. Gulai ayam padang

1
Marinase ayam dengan jeruk nipis. Tunggu 10 mnt.
2
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum dan masukkan bumbu2 yg lainnya.
3
Tumis hingga matang dan harum lalu masukkan santan, garam, gula, asam jawa serta kaldu ayam bubuk.
4
Masak hingga mendidih, baru masukkan ayam. Aduk2 supaya bumbu semuanya tercampur dan masuk ke dalam ayam.
5
Masak hingga matang dan test rasa.
048. Gulai ayam padang - Step 5
6
Masak hingga santannya agak mengering dan keluar minyak.
048. Gulai ayam padang - Step 6
7
Jika sudah matang,sajikan dengan taburan bawang goreng
048. Gulai ayam padang - Step 7
8
Rasanya enak..hampir sama masakn padang.Jika ditambah dengan daun ganja,tambah ketagihan lagi nih enak nya
048. Gulai ayam padang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Niat hati mau buat Kalio, ternyata bumbunya ga ready. Jadi cuma bisa buat ini.

Kare Ayam/ Gulai Ayam

Kare Ayam/ Gulai Ayam

Nggak ada daging kambing atau sapi, daging ayam pun jadi. Nyam nyam 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai ayam khas rini enak dan simple😊

Gulai ayam khas rini enak dan simple😊

hmm,,memang patut di coba ,,rasanya huwihh,,enak bener😄😉

12 porsi
60 menit
Gulai Ayam Paku Pedas

Gulai Ayam Paku Pedas

Pengen makan yang pedas pedas, tapi yang lemak dan kental, akhirnya ingat dulu pernah makan gulai paku pedas buatan nenek. Bumbunya gampang, masaknya cepat dan mudah.

Gulai ayam medan

Gulai ayam medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Nidarudi Pengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk. Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #TiketMasukGoldenApron3 #TakjilRamadan #MasakItuSaya #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #Cookpad_Id

4-5 porsi
10 menit
Gulai Ayam Bumbu Poyah

Gulai Ayam Bumbu Poyah

Gulai kesukaan si adek sejak kecil sampai sekarang, karena rasanya gurih dan ga ada pedes pedes nya, kuahnya pun dia nikmatin pakai kerupuk jangek 😁. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai ayam kesukaan si bungsu 😋😋😋

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Sebenarnya lebih enak pedas,tapi karena ini untuk si bocil jadi ga pakai cabe,buat variasi biar ga bosan sayur bening

Gulai Ayam - Masakan Padang

Gulai Ayam - Masakan Padang

Lg pengen masakin Pak Suami masakan Padang. Karena dia asli orang Sunda.

2 porsi
45 menit
Gulai Ayam aka Ayam Gule

Gulai Ayam aka Ayam Gule

Duh gusti, liat jejeran ayam gule di warung padang sungguh menggoda batin,... Awas lo ya, ntar di rumah gw bikin yg buaaaanyaaaak,...!!!

Gulai ayam

Gulai ayam

Hari ini masak pakai bumbu instan karena waktunya mempet banget sama waktu buka puasa,karena seharian ada keperluan yg harus diurus diluar. Mau beli makan diluar ke ingat ada bahan dikulkas yg harus segera dimasak dan ada bumbu instan karena saya selalu sedia bumbu instan kalau2 lagi males ngulek bumbu. Oya resep ini bisa jadi salah satu solusi memasak hidangan lebaran ya karena tidak membutuhkan waktu yg lama. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai ayam kacang panjang

Gulai ayam kacang panjang

5-7 porsi
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 Porsi
Gule Ayam

Gule Ayam

Tiba2 lagi Kepingin makan ayam gule ala2 gule Padang, kebetulan ada ayam di freezer , bumbu dasar kuning (resep sdh saya share) dll ya udah deh langsung eksekusi dan alhamdulillah nya bisa sekalian buat bekal makan siang anak2. Insya Allah gak kalah rasanya sm gule ayam Padang nya resto deh 😅

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Bismillaah... Lagi shaum pengennya yg simple2, kadang males makan sayur padahal sangat dibutuhkan oleh tubuh kita... Jadilah bikin olahan yg di dalamnya ada ayam, kacang panjang dan saya tambahkan juga tahu... Bikinnya juga mudah kok... Semoga menambah inspirasi utk hidangan shaum Romadhon nanti ya... #siapramadhan #serbaayam

6 porsi
45menit
Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Pengen yang berkuah tapii Guriihh