Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam/ Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam/ Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam/ Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam/ Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam/ Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam/ Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nggak ada daging kambing atau sapi, daging ayam pun jadi. Nyam nyam 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam/ Gulai Ayam:
- 1/2 kg ayam, potong 6
- 1/4 kelapa parut, peras jadi santan
- 2 batang serai, geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 2 siung bawang merah, iris goreng
- 1 siung bawang putih, iris goreng
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe keriting
- 7 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 2 butir kemiri
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam/ Gulai Ayam
