Gulai ayam spesial

Dipos pada February 16, 2022

Gulai ayam spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam spesial adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam spesial diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam spesial memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ayam spesial agak ribet bikin nya tapi rasa nya bener-bener enak#MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam spesial:

  1. 2 ekor Ayam pejantan ukuran sedang
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 1 butir Santan kelapa dari kelapa ukuran sedang
  4. 2 buah Jeruk nipis
  5. secukupnya Bawang goreng
  6. Bumbu halus
  7. 10 siung Bawang merah
  8. 7 siung Bawang putih
  9. 2 ruas Jahe
  10. 3 butir Kemiri
  11. 1 sdt Ketumbar
  12. 1 sdt Merica
  13. 1 ruas Kunyit
  14. 6 buah Cabe merah kriting
  15. optional Bumbu Indofood gulai
  16. Bumbu tambahan
  17. 6 lembar Daun salam
  18. 4 lembar Daun jeruk
  19. 1 lembar Daun kunyit
  20. 2 batang Sereh geprek
  21. 3 ruas jari Lengkuas geprek
  22. 3 cm Kayu manis
  23. secukupnya Gula aren
  24. secukupnya Garam
  25. Kaldu ayam jays
  26. secukupnya air asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam spesial

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lumuri dengan jeruk nipis,biarkan selama 15menit setelah itu dibilas sampai bersih kemudian tiriskan.
2
Haluskan bumbu halus berupa bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,merica,ketumbar,cabe merah kriting dan bumbu infood gulai sampai halus kemudian sisihkan.
3
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan berupa lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,daun kunyit,kayu manis sampai wangi tambahkan air santan secukupnya aduk rata.
4
Masukkan potongan ayam kemudian tambahkan garam,kaldu ayam jays,gula aren aduk rata sampai ayam matang dan empuk.jangan lupa saat dihidangkan taburkan bawang goreng.gulai ayam siap disantap dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

1 kata buat resep ini YUMMY 👍👍 source: amalia virshania 👌

Gulai ayam

Gulai ayam

Lagi pengen makan masakan padang.. Gulai ayam bisa jadi pilihan.. Tapi ditambah kentang atas permintaan suami.

Gulai ayam

Gulai ayam

Slmt pagi🌹 Bekel ngantorku hari ini recook resepnya @Dapur Mayang @Rini Herlina Trmksh Mayang 😍🤗🤗 #BanggaKirimRecook Slmt beraktivitas Jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
40 menit
Gulai Ayam Panggang

Gulai Ayam Panggang

Gulai Ayam Jengkol Bumbu Kuning

Gulai Ayam Jengkol Bumbu Kuning

Source : Ummu Hafshah Resep gulai ayam ini sebenarnya tidak memakai jengkol, karena saya ingin makan jengkol yasudah saya gabungkan di resep gulai ayam ini 😃. dan diresep memakai 500ml santan,saya memakai santan kara dan ditambahkan air hingga 500ml. rasanya enak banget dan pas menurut saya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai ayam endoll

Gulai ayam endoll

Dijamin rasanya mantab

Gule ayam

Gule ayam

Karena anak anak aku nggak suka daging kambing. Dan mereka pingin bgt maem gule. Ya sudah.. Dimasakin aja gule ayam.. Enak juga kok..

5 orang
45 menit
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Simpel lauk dan sayur jadi satu 😀🤭🤤

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas.

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#siapramadhan #ahlinyaayam

Gulai Ayam Kampung for TODDLER (Mpasi 30bln)Mpasi Fairuz

Gulai Ayam Kampung for TODDLER (Mpasi 30bln)Mpasi Fairuz

Naah... ini menu anak lajang mamak.. ayam.kampung ny di gulai plus udah dimasukin sayur.. jadi menu ny udh lengkap ga pake 2 x masak lagih 😆

Gule ayam telur

Gule ayam telur

Menu favorite klrgku,setiap malam takbiran mulai semua turun tangan(ank2 ak jg ikutan meskipun rame bgt di dapur sm krucil2😁🤭 .ad yg masukin beras ke ketupat,ad yg ngupas2 bawang hari yg slalu di nnt bgt moment kebersamaan itu.#festivalcookpadramadhan#

Roti Ayam khas Ambon/Gulai Ayam

Roti Ayam khas Ambon/Gulai Ayam

Makanan favorit sibocah yg selalu lahap kalau makan makanan 1 ini.

2-3 porsi
30menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Klo Masak ini papah sm anak2 perebutan sampe pd nambah mamnya hehe, mrk doyannya daging ayam yg ada kulitnya

8 porsi
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

4 orang
1 jam
Gulai ayam kampung minang

Gulai ayam kampung minang

Terakhir masak gulai ayam kampung 2 tahun yg lalu waktu di maluku 😂, akhirnya hari ini di eksekusi lagi, udah kangen beraat 😋

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bisa jadi alternatif selain ayam goreng dan kalau sayur di kulkas habis 😄

3-4 porsi
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ? Sudah hari sabtu lagi, yeay semarak lagi dong , kali ini challenge nya Masakan Khas Nusantara , aku bikin Gulai Ayam Khas Padang . Resep otentik + ada beberapa bumbu yang aku tambah sendirin , karna aku pernah makan diresto padang yang menurutku enak dan wangi banget bumbu nyaaa , hehe Kalau ada yang ga sesuai dengan masakan minang mohon maaf yah , mngkin masing² rumah berbeda cara bikinnyaa , peace love and kiss 😘 Bikin yukkssss #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Putih telur

Gulai Ayam Putih telur

#Recook_Phie_Kitchen Di tukang sayur dirumahku suka bawa putih telur mateng, ak suka beli buat campuran gulai daun singkong. 😁karena daun singkongnya habis, jadilah ikut masuk sm ayam. 😁😁👍🏻 Dari resep mba phie dengan sedikit modifikasi.

GuLai aYam tanpa cabai

GuLai aYam tanpa cabai

Penampakan nya emang mirip opor,tapi bumbunya banyak bedanya..mestinya pake daun kunyit n asam kandis,tapi sy skip krn gk punya n males nyari..demikian yg penting rasanya sih..berkuah jg jd enak buat sahur 😁 #SiapRamadhan