Ayam Gulai Kuning

Dipos pada April 1, 2022

Ayam Gulai Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Kuning:

  1. 200 ml Santan kara
  2. 800 ml Air
  3. 1 Ekor Ayam
  4. 3 Buah Kentang (boleh diganti dengan tempe atau tahu)
  5. 5 Siung Bawang Merah
  6. 3 Siung Bawang Putih
  7. 1 buah Kunyit Seukuran Ibu Jari
  8. 1 buah Lengkuas Seukuran Ibu Jari
  9. 1/2 sdm Garam
  10. 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
  11. 1 buah Jeruk Limau
  12. 1 Batang Serai
  13. 2 Helai Daun Jeruk
  14. Sesuai Selera Cabe Rawit Merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Kuning

1
Campurkan air dengan santan. Panaskan sambil diaduk dengan api sedang.
2
Masukkan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit dan lengkuas yang telah digiling atau dihaluskan sebelumnya. Tambahkan juga garam dan ketumbar. Aduk hingga merata.
3
Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong sesuai selera ke dalam kuah santan.
4
Masukkan juga kentang ke dalam kuah beserta cabe rawit (boleh diiris boleh utuh).
5
Masukkan batang serai, daun jeruk dan perasan air jeruk limau. Aduk hingga merata.
6
Setelah baunya harum dan ayam serta kentang pas kematangannya, matikan api, siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tauco Ayam suir#02#selasabisa

Gulai Tauco Ayam suir#02#selasabisa

Kngenn..gulai Tauco mamaku...coba bkin dgn bahan yg ad dikulkasku deh...lmyan bisa buat sahur#BikinRamadanBerkesan..yuk sama2 bljar buat.

3-4 porsi
60 menit
Ayam Gulai Hijau

Ayam Gulai Hijau

Beberapa hari lalu, beli ayam gulai hijau, ala2 padang. Besoknya anak2 ketagihan. Mau beli lagi, tapi dipikir pikir, lebih baik bikin sendiri. Kebetulan masih ada separuh ayam kampung yg dibeli kemarin. Akhirnya meski dengan meraba racikan bumbunya, s gulai hijau jadi juga. Alhamdulillaah..kata anak2 rasanya mirip sama yg dibeli kemarin..

Gulai Ceker Ayam Kentang

Gulai Ceker Ayam Kentang

Menu tanggal tua 😁😁 Mumpung masih ada sisa ceker ayam di kulkas dan kentang beberapa biji, ya sudah bikin gulai aja. Ngintip resep gulai ala @yendaniels. Untunglah suami suka ☺️☺️

Gulai Paha Ayam

Gulai Paha Ayam

#PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai Merah

Ayam Gulai Merah

Sedikit cerita yaa.. Kalau cerita aceh, ga ada habis2nya. Apalagi bahas masalah tradisi. Sangaat banyak dan kentaal banget. Gak salah orang aceh yg udah merantau pasti bakal kangen sama tradisi. Apalagi tradisi menyambut bulan suci ramadhan. Salah satunya Namanya hari "meugang"..harinya masak2 enak kalau kami bilang. Hehe.. Mulai dari masak tape ketan, ketupat, lemang, dan masak2 daging. Subur makmur hari meugang.. Hehe Kali ini gak ketinggalan masak gulai ayam merah. Beuuuh... Rasanya tuuh Guriiiih.. Wanginya berasaa... Yuk kita belajar masak.. Kata mamah cookpad, biar dapurnya ngepul terus.. Semangat... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Aceh

Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai Nangka Ayam Praktis

Gulai Nangka Ayam Praktis

Suka banget sama menu ini..Apalagi masih ad stok tulang ayam muda.. Awalnya coba-coba menu ini tp ga pakai nangka, ayam aja. Iseng pakein nangka. Lah ketagihan..Jd simpan sini aj biar ga lupa-lupaan..😁😁😁

"gulai nangka ayam janda"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ‘

"gulai nangka ayam janda"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ‘

#DutaRecookPontianak #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
45 menit
Gulai Padang Ayam Ceker

Gulai Padang Ayam Ceker

Kesukaan paksu niiih. Saya tambahin ceker soalnya lagi ada stoknya. Bisa juga diganti telur rebus, tahu, atau daging ya Moms. Takarannya nanti disesuaikan ajaa 😊 yaudah yuk cus ajah check this recipe out! 😘 #resolusi2019 #berburucelemekemas #weekendchallenge

6-7 porsi
Gulai Tahu Ayam dan Udang

Gulai Tahu Ayam dan Udang

Mudah di buat dijamin sekeluarga suka

Gulai Pisang Rotan campur Ayam

Gulai Pisang Rotan campur Ayam

Dapet oleh2 pisang dari kampung kakak di pasaman barat. Karna di kampungnya pisang ini suka diolah..... Jd sekalian sajainta resepnya. Dan semua pada suka:)

AYAM GULAI Khas padang #KapsulAjaib

AYAM GULAI Khas padang #KapsulAjaib

Jujur aku blm begitu bisa bikin gulai.selalu saja ada yg kurang.buka2 cookpad ketemu deh resep gulai ayam yg enak dari @Olive bunda qonita

Gulai ati ayam, kacang panjang dan tempe

Gulai ati ayam, kacang panjang dan tempe

Kurang tau namanya apa. Hahahh

Ayam Kampung Gulai

Ayam Kampung Gulai

Simple dan enak. Jd bikin resep ini krn mau bonus dr cookpad. Hihihi semoga semoga dengan ikut #BancakanOnlineBarengCookpad aku dapat bonus #eBook

Ayam Gulai Kuah Kental Endolita

Ayam Gulai Kuah Kental Endolita

Ga pernah bosen dengan menu ini bener-bener ueenakk dan suami pun suka sekali πŸ˜‡

Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu

Gulai Tahu ayam edisi kangen Masakan ibu

Merantau Jauh mengikuti suami membuat daku jauh dr orang tua di bogor,pulang hny lebaran saja berhubung ongkos pulkam lumayan mahalπŸ˜– tlp ibu minta resep bumbu gulai yg biasa beliau masak😚 bisa di makan dgn nasi atopun lontong klo setiap lebaran..resep asli dr ibuku dijamin endess 😘

12 org
40 menit
Ayam gulai tanpa santan

Ayam gulai tanpa santan

Pengen sekali makan gulai ayam..pilihan kali ini resep tanpa santan biar sehat 😍 Recook punya mba @mrenata #FestivalRamadanCookpad

8 porsi
60 menit
Gulai kering ayam + jengkol

Gulai kering ayam + jengkol

Favo nya paksu,, doyann bgt mkn jengkollll...

Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi