Gulai kari ayam

Dipos pada March 26, 2022

Gulai kari ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kari ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan 😋 Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kari ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 ruas lengkuas
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 batang sereh
  5. 1 bungkus santan sachet
  6. Secukupnya daun salam
  7. Secukupnya daun jeruk
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 5 cabai merah keriting
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 batang kayu manis
  15. Secukupnya ketumbar
  16. Secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kari ayam

1
Blender bumbu halus, sambil cuci ayam dengan jeruk nipis lalu di rebus sebentar (buang air rebusan ayam)
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan kecokelatan, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan garam
3
Masukkan ayam yang sudah direbus sebentar ke dalam tumisan bumbu, aduk agar bumbu meresap dan tercampur rata
4
Beri air hingga ayam tergenang, rebus hingga mendidih dan ayam menjadi empuk. Terakhir tambahkan santan (kara sachet), aduk aduk, cek rasa, siap disajikan 😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Suami request hati ampela ayam tapi ada sayurnya jadi langsung cusss bikin menu ini

2 orang
1 jam
Ayam gulai bumbu kelapa sangrai

Ayam gulai bumbu kelapa sangrai

Masakan ini memang sangat cocok buat teman mkn siang ayam gulai dg bumbu pedas dan gurih.. 😋😍

4 orang
1 jam
Gulai Ampela (hati ayam)

Gulai Ampela (hati ayam)

#siapRamadan

Gulai tahu+telor+ayam sayur(#pr2_masakantahu)

Gulai tahu+telor+ayam sayur(#pr2_masakantahu)

Dari kapan2 itu pengen banget bisa bikin gulai kaya di rumah masakan padang, tapi belom berani bikin karna takut rasanya aneh dan gagal. Liat postingan cookpad dapoerasakoe ko enak banget keliatannya dan kebetulan ada pr masakan sayur tahu jadi ya buat ini aja, dan alhamdulillah suami dan bocilsku suka gulai sayur ini, nemu satu resep enak lagi..dan smua udh lengkap ada lauk dan sayur juga 😊👍

Hati ampela ayam, kentang kuah gulai

Hati ampela ayam, kentang kuah gulai

Gulai daun ubi ayam n tempe

Gulai daun ubi ayam n tempe

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Source : Susi Agung #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong

Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong

Ikan ayam ayam/kambing2/ethong (banyak bgt namanya mgkin ikan ini multitalent😅😅) Tadinya sih mau dibakar pas malem tahun baru,, yasudahlah kita coba bikin gulai aja (gak pedes) supaya bisa dinikmati anak2 😉😗

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

Gulai Si Manok (ayam) Khas Aceh #BikinRamadanBerkesan

day 22 Gulai ini adalah ciri khas masakan Aceh sama seperti halnya rendang untuk khas Padang. Selalu hadir di saat lebaran. Dan cocok juga untuk hidangan sehari-hari. Apalagi untuk persiapan sahur dan buka puasa, wah lebih cocok lagi. Masaknyapun gak butuh waktu lama. Kali ini saya membuatnya untuk sahur. Karena kalau ada sisa kuahnya saya bisa panaskan di saat buka puasa dengan menambahkan telur rebus.

3 porsi
Ayam Gulai Cabe Rawit

Ayam Gulai Cabe Rawit

Liat cabe rawit yg segar2 meskipun harganya selangit tpi tidak mengurungkan niatku bikin yg pedes2...

6-8 porsi
30-45 menit
Ayam Gulai Pedas

Ayam Gulai Pedas

Praktis tapi istimewa😆 #SiapRamadan

Gulai Seafood + Ayam

Gulai Seafood + Ayam

Menu lebaran kemarin, berhubung saya engga terlalu suka opor, bikin deh gulai ini. Sederhana resepnya. Rasanya ringan, gak terlalu kentel dan gak bikin enek. Ditunggu recook dan fotonya ya^^ Selamat mencoba! #resepgulai #resepsederhana #Gulaisederhana

2 porsi
10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

Bumbu2 diIndonesia Sangat bagus buat tubuh kita, jika kita bisa kreasikan dgn baik, sayur ini favorit di temen2 saya yg tinggal di luar negeri, bumbu dasarnya saya buatin, dan simpan di freezer, bumbu dasarnya nanti saya akan tulis disini. Selamat mencoba

10 org
45 menit
Gulai Kari Ayam #47

Gulai Kari Ayam #47

Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kuliner🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #HappyIedpAdha_1441H

5 orang
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

5 Orang
Gulai Ceker Ayam Kentang

Gulai Ceker Ayam Kentang

Menu tanggal tua 😁😁 Mumpung masih ada sisa ceker ayam di kulkas dan kentang beberapa biji, ya sudah bikin gulai aja. Ngintip resep gulai ala @yendaniels. Untunglah suami suka ☺️☺️

Gulai kacang panjang, telur dan ayam

Gulai kacang panjang, telur dan ayam

Diberi kacang panjang sama tetangga karena panen. Bahagia banget rasanya dapat sayuran itu..

Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

#ResepLatepost ceritanya saya lupa masih punya simpenan sayap ayam. Mau digoreng, kayaknya kok lagi males lauk kering, pengin yang kuah. Biar ada unsur sayurnya, saya masukkan sedikit kacang panjang yang ada di kulkas.

2 porsi
Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Jadi saya pengen banget makan ayam tp ngga di goreng maunya di gulai tapi saya harus ngurangin santan... iseng2 nyoba akhirnya jadilah ayam gulai ala2 ini 😄 resep ini no santan ya cuman pake kemiri aja dan pake cabe ya sedikit supaya anak saya bisa makan.

60 menit
Gulai Jantung Ayam (bumbu instant)

Gulai Jantung Ayam (bumbu instant)

Simple cooking. Bumbu instant INDOFOOD yang ini sudah spicy ya.. tambahkan 1 cabe cukup sebenarnya. Tapi suami sukanya pedes jadi aku pakai 3 cabe. Selamat mencoba jeng. 😄

3 porsi
30 min