Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Ayam Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Ayam Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Ayam Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Ayam Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Ayam Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Ayam Kuah Merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Senang rasanya bisa kembali ke rutinitas memasak, biar libur tetap semangat masaknya biar ga jajan diluar. Ini menu sdh ada diangan-angan, cuma nunggu jadwal eksekusi. Eh pagi2 blanja ada nangka di mba sayur, cuz lsg dibeli biar ga sekedar angan2 itu bikin masakannya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ayam Kuah Merah:
- 1/2 ekor Ayam
- 300 gr Nangka
- 500 ml air
- 200 ml santan kental
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 12 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 10 bh cabe merah keriting
- 2 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar butiran