Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung asli Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung asli Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung asli Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung asli Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung asli Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung asli Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebih enak kalau semua bumbunya diulek bukan diblender, jangan pakai penyedap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung asli Padang:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 butir kelapa
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 asam kandis
- 1 ruas kunyit
- 1 Lengkuas
- 1 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 15 cabe rawit
- 5 sendok makan cabe giling halus
- 1/4 biji pala
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung asli Padang
