Gulai ayam kampung

Dipos pada January 27, 2022

Gulai ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam gulai ayam kampung ini favorit banget dirumah karena ayam juga ngga perlu beli..tinggal tangkap di kandang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ mau ngga favorit gimana coba hehehehe ...hanya saja saya ngga pakai cabe seperti didalam resep ,bukan karena harga cabe lagi mahal lho moms ..ini karena dirumah saya ada Monik Monik maksudnya anak saya yang ngga suka pedas...ayam kampung mau dibumbuin apa aja mah tetep lezat ..aroma ayam yg gurih saja sudah bikin laper apalagi dibumbuin gulai wow ...bakalan tambah laper πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ so cobain yuk moms...gulai ayam kampung yang saya baca dari suara.com #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yoygakarta #Bagikaninspirasimu #Gulaiayamkampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 batang serai memarkan
  3. 1 ruas ibu jari Laos,memarkan
  4. 1 sdt air asam jawa
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 1 liter santan
  7. Bumbu haluskan:
  8. 10 butir bawang merah
  9. 1 ruas ibu jari jahe
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri sangrai
  12. 10 buah cabe merah (saya skip)
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Siapkan bahan bahan
Gulai ayam kampung - Step 1
Gulai ayam kampung - Step 1
Gulai ayam kampung - Step 1
2
Masukkan santan di wajan atau panci,didihkan
Gulai ayam kampung - Step 2
3
Kemudian masukkan serai,Laos,daun kunyit dan bumbu halus,didihkan
Gulai ayam kampung - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan potongan ayam tambahkan air asam Jawa,masak hingga ayam matang dan empuk,masak dengan api kecil saja ya moms..agar bumbu meresap sempurna,jangan lupa agar selalu diaduk santannya agar tidak pecah,setelah santan menyusut dan daging ayam empuk,angkat dan sajikan gulai ayam kampung yang endesss
Gulai ayam kampung - Step 4
5
Gulai ayam kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Setelah sekian lama bolos akhirnya bisa ikutan GoDa Paders lagi Ko #GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_Paders #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadPaders #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Kesukaan papa...

8-10 orang
+- 1jam
Gulai ayam sereh

Gulai ayam sereh

Lihat lihat kulkas bingung mau masak apa, eh ternyata ada ayam, ada bahannya juga , itss so yummy

1 porsi
Gulai Ayam & Tahu

Gulai Ayam & Tahu

Habis cuci - cuci baju dan beres-beres rumah, masak yang simpel aja. Karena dikulkas ada sayap ayam dan tahu, akhirnya masak gulai ayam dan tahu.

4 porsi
25 menit
Gulai Ayam/Udang/Telur

Gulai Ayam/Udang/Telur

Ceritanya kepengen belajar bikin gulai. Liatiin minggu lalu temen bikin gulai juga. Mulailah coba bikin gulai dari resep kak iin. Alhamdulillah sukses.. Yeyeye..

3-5 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Request suami minta dibikinin gulai ayam. Ada beberapa potong ayam di kulkas. siap eksekusi πŸ˜„

Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Gulai rumahan ala aku.. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Ayam Bumbu kuning

Gulai Ayam Bumbu kuning

Karena anak mody makan pake cabe yaudah aku coba resep ibuku ini pas awal nyoba takut gak bakal dimakan tapi pas aku kasih ternyata doyan banget ampe sekali makan 2 potong ayam langsung lahap. Seneng jadinya karna sering bingung juga karena anakku termasuk orang yang susah makan juga bunπŸ˜πŸ˜‡

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Nemu menu lagi yg enak dimasak tanpa santan gula minyak dan tepung, tetap pakai ayam ya buibu😁

6 porsi
45 menit
Gulai ayam cabai hijau minang

Gulai ayam cabai hijau minang

Masakan pertama khas minang yg sy coba masak. Hasil menimba ilmu dr tetangga waktu merantau dulu. Wangi bgt dh masak ini,, kecium g buibu? πŸ˜‹

Gulai ayam campur jengkol

Gulai ayam campur jengkol

Ini masakan org minang nama nya kalio jariang..semua suka masakan ini.

Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat pagii... Pagi-pagi sepertinya seru kalau disajikan lauk dengan penampakan bikin ngeces dan tentunya rasanya favorit keluarga gini ya. Kali aja bisa jadi ide variasi menu andalan

Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Lagi ingin makan gulai ayam beraroma daun kari, dan bubuk kari. Kuahnya bersantan kental, berwarna orange karena pakai cabe merah keriting. #PejuangGoldenBatikAppron #cookpadcommunity_tangerang

5 orang
1 jam
Gulai ayam dan rempela ati

Gulai ayam dan rempela ati

Ayam dgn kuah santan yg enak dan lezat, cocok bg org yg suka dgn masakan berkuah santan boleh dcoba. Bahannya simple, cepat dan mudah pastinya πŸ€€πŸ˜‰

1 keluarga
60 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah 2.4.2021 mengawali hari jumat dgn makanan bersantan.. kebetulan pnya daging ayam.. punya kelapa tp masih utuh. Jd sangat ekstra sabar bikin santen..dr proses gepuk2 kambil(rd kelapa) , nyukil ( mengeluarkan buah kelapa dr cangkang) , marut dan memeras.πŸ₯΅πŸ₯΅ soalnya sy masak pas batitaku msih tdur jd lumayan dagdigdug tkut gak mateng klo dia bangun. Hehee.. alhasil mantep santannya kental..bumbunya jg pas. Wlwpun ada bbrp bumbu tambahan yg miss.. gpplah ya menyesuaikan stok yg ada. Hehee source Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Yogyakarta #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta

7 porsi
1jam