Gulai Ayam Tahu

Dipos pada January 26, 2022

Gulai Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 buah tahu kuning potong bagi empat
  3. 50 ml santan instant
  4. 450 ml air
  5. Bumbu halus
  6. 10 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 6 buah cabai keriting
  9. 2 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 buah kemiri
  12. Bumbu tumis
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang serai geprek
  17. 1 pcs asam kandis
  18. 1 ruas lengkuas geprek
  19. secukupnya Minyak
  20. 1/2 sdt kaldu ayam (aku pakai kaldu jamur)
  21. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tahu

1
Haluskan bumbu halus. Kalo aku pakai blender.
Gulai Ayam Tahu - Step 1
Gulai Ayam Tahu - Step 1
2
Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran selama 15 menit. Buang airnya.
Gulai Ayam Tahu - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Lalu masukan ayam dan tahu. Aduk hingga rata. Lalu masukan air. Aduk-aduk.
Gulai Ayam Tahu - Step 3
Gulai Ayam Tahu - Step 3
Gulai Ayam Tahu - Step 3
4
Setelah mendidih, masukan santan. Masak hingga air sedikit surut dan ayam matang.
Gulai Ayam Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Karna lagi pengen sambal ijo,jadi temen lengkapnya gulai ayam yang pas menurut aku

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recipe source : IG lilyminarosa

Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Ada bahan ayam kampung, jadi pengen masak gulai. Cuss ambil bumbu di kulkas dan langsung bawa ke dapur. Jadi ga sabar pengen makan. Nyam nyam nyam...

5-7 orang
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya jarang masak makanan bersantan. Kadang sebulan sekali juga ngga. Terakhir masak yang bersantan itu Soto Medan. Tapi hari itu lagi kangen Gulai Ayam ala RM. Padang gitu. Masaknya udah beberapa hari lalu. Makannya pakai Gulai Nangka ala RM. Padang juga. Kalo resep gulainya udah pernah saya upload. Ayam Gulainya yang belum. Perasaan udah. Ternyata belum. Jadi di bukukan saja hari ini di Cookpad ya.

Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Ntah kenapa paling suka dengan sayap ayam,, makanya kalo beli ayam utuh selalu beli juga yg khusus sayapnya... Sekarang aku gule aja versi gulenya teh @DianaN_17 di GenkPeda Sehat selalu teh Diana dan keluarganya ya teh 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Gule adalah salah satu masakan kesukaanku. Biasanya saya memasak gule daging sapi atau daging kambing. Namun karena saat ini saya sedang mengurangi daging hewan kaki 4, maka saya ganti dengan daging ayam dan kentang. Rasanya ternyata tidak kalah sedapnya.

1 porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Sisa tulang dan kaldu ayam di buat gulai,karena buat sop kayanya udh biasa,karena pengen buat anak ada varian nya sedikit deh.. saya pakai cabai merah biar anak2 bisa makan juga

Gulai ayam

Gulai ayam

Untuk rasa ini pedasnya sederhana dan manteeepp banget....

Gulai Ayam Simpel😄

Gulai Ayam Simpel😄

Baru update ini padahal sering bikin😄

Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Bosen digoreeng x ini kita ngegulai, resep dr mba Susan mellyani yang ciamik Ak tambahin kemangi n tahu goreng sebagai pelengkap maknyuss lah #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Gulai Ayam Banjar

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai ayam mix sayur

Gulai ayam mix sayur

Memanfaatkan isi kulkas sajaa. Pgn gulai yg ada sayur2nya, jd lauk sekalian sayur 😂

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pulang ke garut , di bekelin ayam kampung sama mamah, ayam kampung tuh sayang kalau gk di masak kuah, udah lama cookmark resepnya bu Puji Winarni cuss langsung eksekusi, aku skip cabe merahnya biar bocil bisa makan juga, walaupun warnanya tidak cantik tp soal rasa endess pisann .. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam batak andaliman

Gulai ayam batak andaliman

Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

lagi kepengen gulai ayam pakai kentang, kebetulan ayam sama kentangnya ada semua langsung eksekusi... #masakanbengkulu

12 porsi