Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Enak memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap ke rumah kakak, selalu dibuatin gulai ayam kampung yang sayang kalau gak nambah nasi setiap kali menyantapnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Enak:
- 1 ekor ayam pejantan/kampung (potong 4)
- 4 butir telur direbus dulu ya
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprk
- 1 ruas langkuas geprek
- Garam
- Gula (selera)
- Kaldu jamur
- Asam kandis sedikit aja
- Santan dari 1 butir kelala--- (saya pakai fiber creme 3 sdm)
- Bumbu dihaluskan
- 8 cabe merah keriting
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 4 butir kemiri
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Enak