Gulai Ayam Kampung Khas Karo

Dipos pada February 18, 2022

Gulai Ayam Kampung Khas Karo

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung Khas Karo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung Khas Karo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung Khas Karo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kampung Khas Karo diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung Khas Karo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku org minang, wajib ada lontong setiap hariraya, sementara suamiku org karo, wajib ada gulai ayam kampung dan nasi. Nah, spy akur, gulai ini makannya pakai lontong😁😁. masaknya tadi malam selepas Isya, dan di "tanakkan", selesai subuh tadi...ohya bs tambahin potongan kentang ya #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #goldenApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 kg santan kental
  3. 4 bh kentang (pelengkap)
  4. Bumbu:
  5. 2 ruas jari jahe
  6. 3 ruas kunyit
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 3 buah kemiri
  9. 1/2 sdt ladaku
  10. 10 cabe merah
  11. 6 cabe rawit (sesuaikan)
  12. 4 bawang putih
  13. 5 bawang merah
  14. 1 sdm garam
  15. 1 sdt gula
  16. Bumbu Pelengkap:
  17. 2 lbr daun salam
  18. 5 lbr daun jeruk
  19. 3 btg sereh
  20. 3 buah asam cekala/asam kincung. sy cuma ada ASAM KANDIS

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo

1
Bersihkan dan potong2 ayam kecil2. karna ayam kampung dagingnya agak alot🤗
2
Haluskan Bumbu, belender, beri garam dan gula pasir
3
Masukkan ayam dan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap. aduk dan biarkan mendidih.
Gulai Ayam Kampung Khas Karo - Step 3
4
Setelah air menyusut, masukkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santan.
5
Matikan api. diamkan 20 menit. Tutup panci. Lanjutin masak lagi dgn api sedang selama 30 menit. cek daging ayam
6
Krn sy lanjutin besok subuh, sy buka sedikit tutup panci. besok subuh lanjutin dgn api sedang, masukkan kentang, masak selama 30 menit
Gulai Ayam Kampung Khas Karo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bakar

Gulai Ayam Bakar

#Recook_Dapoer_Andini #cookpadcommunity Pertama kali ngeliat resep ini langsung jatuh hati. Kayaknya sedep banget rasanya, tp di rumah adanya ayam potong. Berhubung baru beli adas, saya tambahkan saja sekalian biar tambah goreng. Dan krn Pak Su ngga terlalu suka ayam berkuah, jd saya variasi ayamnya dg dibakar. Alhamdulillah maknyuss.. anak saya yg kecil jd lahap makannya.. yukkss cobaiin..😘👌

Gulai Ayam & Kentang Kuah Merah

Gulai Ayam & Kentang Kuah Merah

Masih tentang yang pedas2 yaa..

Gulai ayam

Gulai ayam

#SiapRamadhan #AhlinyaAyam #HidanganSaatLebaran #MomenManis Ini hidangan wajib di hari ke-2 lebaran karna menu nya simple yg penting keluarga tetap bisa merasa nikmat saat makan 😉😊

Gulai ayam pedes gila

Gulai ayam pedes gila

Yuk buat gulai dijamin.endesss

5 orang
1 jam dengan persiapan
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Duh lagi hamil anak ke -2, ga kuat nyium bau masakan 😓jadinya jarang posting, maap ya Mom... 🙏🏻

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalo lebaran biasanya makan gulai ayam sama lontong, pakai emping mlinjo. Udah gitu aja. Tapi Masya Allah nikmatnya... 😍😍

Gulai Ayam Non Santan

Gulai Ayam Non Santan

Suami pengen gulai ayam, tapi bebas dari santan *menjaga kolesterol hehehe Akhirnya coba2 resep, dan hasilnya memuaskan. Meski santan yang membuat gurih, ternyata bisa diganti juga dengan bahan lain dengan hasil segurih masakan bersantan Suami makannya sampe nambah ^_^

45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

ayam nya sengaja aku potong kecil2 biar bumbu gulainya meresap..ini gulai gak pedas ya karena anak aku ikut makan...mungkin banyak bahan yg kurang krn aku menyesuaikan sma seleranya anak..karena anak aku masih suka makan makanan rasa polosan ga banyak bumbu 🤣 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

3 orang
30 menit
Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Minggu ke-36, saya masak gulai ayam nih. Ini resep yang saya kira-kira sendiri saja. Sebelumnya juga sudah mencari resep gulai atau kari yang enak, tapi belum dapat yang cocok. Keinginan sih mau seperti gulai di resto padang gitu. Akhirnya coba meracik sendiri aja dech. Untungnya rasanya enak, jadi ga sia-sia dech habiskan waktu di dapur. Kalo mau diskip cabai nya boleh-boleh saja ya, sesuai selera saja. Kalo saya karena suami pecinta pedas, jadi saya tambahkan cabai.

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak menu kesukaan suami tercinta 🤗 menyenangkan hati suami itu bernilai pahala hihihi makin semangat masak akutu😄

2 dewasa
Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Gulai ayam super praktis, uwenaakk 👍😉

Gulai ayam super praktis, uwenaakk 👍😉

Eksekusi ayam di kulkas,,,yuk bikin yg gk ribet dan yg pasti juga rasa di jamin manteepp,,,kita bikin gulai yuk temen2,,ini dia resepnya :

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Video cara masak nya saya simpan di instagram saya @resasavitriwilson dan di highlight dapur echa

3 porsi
"Gulai Ayam Nenek"

"Gulai Ayam Nenek"

Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...🤪🤪🤪

6-8 Porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suka gulai tp gak suka pakai santan, juga pecinta andaliman jd apa2 tuh suka aja masuk2in andaliman ke dalam masakan. Ini menu favorite drmh 😆

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam Daun Ubi

Gulai Ayam Daun Ubi

Udah lama gak masak gulai.... Ada daun ubi belum dimasak yaudah campurin aja ke gulai ayam jadi deh gulai ayam daun ubi.... Sengaja masaknya gak pedes biar ank bisa makan juga ,lagi malas masak double2 hehe....

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini adalah lauk yang cocok dijadikan teman dengan roti Maryam. Selain murah, ayam juga lebih mudah diolah dibandingkan dengan bahan baku daging sapi.

10 orang
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep😁 dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua🤭 #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam pedas nampol

Gulai ayam pedas nampol

Namainya pedas nampol karna kata suami ini gulai ayam paling enak dari pd RM terkenal 😂😀😁

5 porsi