Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Bakar memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Recook_Dapoer_Andini #cookpadcommunity Pertama kali ngeliat resep ini langsung jatuh hati. Kayaknya sedep banget rasanya, tp di rumah adanya ayam potong. Berhubung baru beli adas, saya tambahkan saja sekalian biar tambah goreng. Dan krn Pak Su ngga terlalu suka ayam berkuah, jd saya variasi ayamnya dg dibakar. Alhamdulillah maknyuss.. anak saya yg kecil jd lahap makannya.. yukkss cobaiin..😘👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Bakar:
- 6 potong ayam
- 3 potong tahu kotak goreng
- Bumbu uleg :
- 3 siung bawang putih besar
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir bawang merah besar
- Sekitar 1 ruas kunyit, bakar
- 1/2 sdt adas
- secukupnya Garam
- 1 cabe tw (sy rebus dulu lalu buang isi biar tdk pedas)
- 2 butir cabe rawit (saya skip)
- Bumbu tambahan :
- 1 buah sereh, geprek
- 2 lbr salam, remas
- 2 lbr daun jeruk, remas
- sesuai selera Gula merah
- 1/2 buah tomat, iris2
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 butir kapolaga
- 1 buah bunga lawang
- 1/2 bks santan instan kecil
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Bakar
