Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada stok ayam untuk masak hari ini... Karena minyak sedang mahal yuk di gulai aja... Udah lama nih gak makan ayam gulai... Markisak(mari kita masak) #anekaayam #gulaiayam #Cookpad_community #Cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #week4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:
- 6-7 potong ayam
- Santan (saya pake kara 65ml)
- 650 ml Air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 4 cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 sm bubuk kunyit
- 1/2 sm ketumbar halus
- 1 st lada halus
- 1 st kaldu bubuk
- 1/2 sm garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai