Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
15/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #4. Sahur pertama biasanya masak "heboh" dengan sajian yg lain drpd hari biasanya. Menu daging²an biasanya selalu muncul di sahur minggu² awal puasa. Dan gulai ayam ini bisa dijadikan sajian spesial di saat sahur. Kuahnya yg mlekoh & kaya akan bumbu bisa bikin semangat seisi rumah utk menyantapnya😍. Source : teh Renie Wisra.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang:
- 1/2 kg ayam,potong²,cuci,lumuri air jeruk nipis,cuci kembali
- 3 bh kentang ukuran sedang,kupas&belah 4
- 3 btr telur rebus (sy ngak pake)
- 2 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 1 btng serai,geprek
- 1 lmbr daun kunyit,simpulkan
- secukupnya garam,gula & minyak
- secukupnya santan (sy 1 sachet kara 65ml + air 800 ml)
- 🍅 bumbu halus 🍅
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe merah keriting
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 3 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt jinten(sy ngak pake krn lg ngak pny stok)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kentang