Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim. . Gulai ayamnya ditambahin kol dan bumbunya yang medok bikin tambah nikmat. Temen2 bisa tambahin kacang panjang, daun singkong dll sesuai selera. Saya bikin gak pedes, kalo pengen pedes bisa tambahin cabe/lombok. . #ciciandriyani_minggu8 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurciciandriyani #cookpad_paders #cookpadcommunity_subang #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kol:
- 500 gr daging ayam
- 10 lembar kol
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 batang kecil kayu manis
- 65 ml santan kental
- 700 ml air
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 butir kemiri sangrai
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kol