Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Hijau diperkirakan sekitar 40-50menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Hijau memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam hijau ini favorit suami dan anak². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Hijau:
- 1 ekor ayam
- 1/4 kg Cabe hijau
- 1 ons Bawang merah di iris
- 1 sdm Bawang putih halus
- 1 sdm Jahe halus
- 1 sdm Lengkuas halus
- 1 sdt Kemiri
- sejumput Kunyit halus
- 1 buah Serai
- 4 lembar Daun jeruk
- 2-3 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun kunyit
- sejumput Merica