Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana ikut posting rame2.. Kali ini temanya tentang masakan bersantan.. Kebetulan anak2 suka Kalio ayam.. Yaudah bebikin ini aja deh.. Ini kalo ditempat aq namanya bukan Gule tapi Kalio.. Bedanya itu kalo gule itu kuahnya tidak terlalu kental.. Kalo kalio kuahnya lebih kental.. Kalo dikeringkan lagi bisa jadi rendang.. Dan beda cara memasaknya dari masak gule; masak Kalio santan nya dipanaskan dulu baru ditambahkan bumbu giling.. Rasanya ^^lamak bana^^👍👍👍😋😁.. Tambuah cieek..😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan:

1/2 ekor ayam
2 buah kentang ukuran sedang
Bumbu giling:
15 buah cabe kriting merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih yg agak besar
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
4 ruas lengkuas
1 lembar daun kunyit
1 batang sereh digeprek kemudian simpul
1 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya garam
800-900 ml santan dari 1 butir kelapa kecil / 1/2 kelapa besar
1/3 sdm bumbu pemasak kalio/gule

Langkah-langkah untuk membuat Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan

Siapkan semua bahan, blender cabe, duo bawang, jahe, kunyit, lengkuas dan garam.

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 1

Siram kelapa parut dg sedikit air panas (agar patinya lebih keluar lagi) biarkan agak dingin kemudian peras, lakukan 3 kali pemerasan hingga santan menjadi 800-900 ml.

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 2

Panaskan santan hingga santan mendidih sambil diaduk2. Tambahkan bahan2 yg sudah diblender biarkan beberapa menit sambil diaduk2.. tambahkan daun2 dan sereh.

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 3

Tambahkan ayam.. Biarkan sebentar.

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 4

Kemudian tambahkan kentang. Biarkan sampai semua matang. Tambahkan bumbu pemasak aduk. Cicipi.. kalo ada yg kurang tambahkan..

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 5

Kemudian kecilkan api. Biarkan selama 5 menit.

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 6

Angkat dan sajikan.

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 7

Lamak bana..😍😘😘

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 8

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 9

Gule Ayam Kentang (Kalio Ayam Kentang)/ Pr2_MasakanBersantan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam suwir

Beberapa hari yang lalu, makan di resto nya temen, di pesenin makanan yg recomended di resto itu, trs ak sama suami cicipin.. ehm buseeet enak bgt, pas bgt rasanya sama lidah ak dan suamiku. Trs ak coba cari cari resep gulai pengen bikin sendiri yg rasanya sama persis kaya di resto itu, trs nemu beberapa resep dan ak gabungin jadi satu. Daaaaaan rasanya sama bgt sama di resto itu(suami ku sih yg blg gtu 😂, sama ak juga (mbatin)) ak share ya

Gulai Ayam Tahu Telur

Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.

Gulai Ayam Khas Padang Creamy

#Recook dari 👉 Niken Indriati Untuk rasa, menurut saya enakkk 😉😃 walaupun saya gunakan #fiberćremé sebagai pengganti santan. Selamat mencoba ya 👩‍🍳👩‍🍳

Gulai ayam khas Padang

Makanan kesukaan anak anak ku 😊, tambuah terus makannya 😋

Gulai Ayam Sewir

Biung (mama) tiba2 bilang: Mau masak ayam kah? Me: ada ayam? Biung: tu di freezer. Asyiik bikin gulai deh, mumpung ada santan sisa masak semur jengkol (resep menyusul😂😂) #5resepterbaruku

Gulai Ayam

Gulai ayam ❤

Gulai Ayam mantul (Mantap Betul) #5resepterbaruku

Gulai ayam kampung uhhh yamiiiiii . . .

7-8 Orang

Gulai ayam nangka

Cocok buat lontong

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Dah beberapa hari ini mas bojo minta makan gulai ayam pake roti naan. Kemarin iseng2 bikin roti naan yang ada bahan2nya di rumah, alhamdulillah empuk... anak2 dan ayahnya seneng makannya. Untuk gulainya saya pake cabe bubuk aja supaya anak2 bisa makan, itu pun dikit aja. #dirumahaja