Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Putih telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Putih telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Putih telur memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Recook_Phie_Kitchen Di tukang sayur dirumahku suka bawa putih telur mateng, ak suka beli buat campuran gulai daun singkong. 😁karena daun singkongnya habis, jadilah ikut masuk sm ayam. 😁😁👍🏻 Dari resep mba phie dengan sedikit modifikasi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Putih telur:
- 5 potong paha
- 2 bungkus putih telur (jika tidak ada yg jual bisa bikin sendir)
- 2 batang sereh, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 500 ml santan kental
- 1000 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 buah cabai merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 cm kencur
