Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan gulai tapi yg ada cuma ayam,,jadilah walaupun cuma ayam potong,,lebih enak pakai ayam kampung ya๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- Santan dari 1/2 kelapa
- Cabai merah 15 buah,,tergantung selera
- 8 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1/2 sdm Ketumbar sangrai
- 1-2 biji Asam Kandis
- 4 biji Kemiri sangrai
- 3 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun kunyit
- Daun jeruk 3 lembar,sobek2
- Kunyit bakar 2 ruas jari,bisa d ganti kunyit bubuk
- Sedikit Laos d geprek
- 3 batang sereh ambil putihnya d geprek
- Sedikit jahe
- secukupnya Gula dan garam
- Sedikit jintan
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam