Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Santan adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Santan memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#resolusi2019 #berburucelemekemas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Santan:
- 1 ekor ayam petelur
- Bumbu halus
- 250 gr cabe keriting
- 100 gr cabe rawit
- 3 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdm butir lada
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Bumbu kasar
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 ruas lengkuas
- 1 batang besar serai
- 1 sdt cengkeh
- 1 sdt kapulaga
- 5 buah asam kandis
- Bahan lain
- Garam
- Gula
- Minyak sayur
- Air
- Micin
- Kaldu ayam instan
- 300 ml santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Santan
