Gulai ayam masak medan

Dipos pada January 28, 2022

Gulai ayam masak medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam masak medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam masak medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam masak medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam masak medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam masak medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam masak medan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kunci rahasia suami saya gendut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam masak medan:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 5 biji tahu
  3. Minyak sayur
  4. 1 butir kelapa
  5. 2 lbr daun jeruk, salam dan kunyit
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. Bumbu
  8. 5 bawang merah dan putih
  9. 20 bj cabe rawit
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 1/2 ruas lengkuas
  13. 3 biji Kemiri
  14. 1 sdm andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam masak medan

1
Haluskan semua bumbu sampai halus, terutama andaliman pastikan tidak ada biji nya lagi.
2
Siapkan wajan. Goreng terlebih dulu ayam dan juga tahu. Ayam cuku kering saja jgn sampai keras atapun terlalu lembut saat di masukkan ke kuah.
3
Setelah ayam dan tahu digoreng, tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan garam dan sedikit merica serta kaldu ayam.
4
Setelah bumbu masak masukkan santan perasan terakhir (bukan yg kental) masukkan juga ayam dan tutup berbarengan.
5
Setelah ayam agak lembut dan santan masak. Masukkan santan kental dibarengi tahu. Dan setelah mendidih langsung matikan api. Bisa juga ditambah bawang goreng atau daun bawang dan daun sop agar rasa tambah nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Kangen ama masakan ibu yg ada di krui sana,,biasanya aku minta buatin sayur ini ketika hari raya pas mudik..cocok disaantap dng ketupat ataupun lontoong niih..makin maknyus jg kalo ditambah dng taburan cabe rawit n tambahan wortel,,cuma karna dirumah mertuaku tdk ada yg doyan pedess ya kita buat begini saja..hihihi 😀😀😀

20 menit
Gulai cancang ayam

Gulai cancang ayam

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Gulai Ayam

Gulai Ayam

kali ini mencoba masakan ayam ala padang yg bersantan dan pedassss,,

60 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

5 orang
30 menit
Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Sebenernya bukan penggemar masakan bersantan atau berbumbu berat. Tp bolehlah sesekali. Idenya ngabisin ayam yg cuma 3 potong. Tambahin tahu, kacang panjang dan santan encer. Jadi deh. 😁 4-5 porsi 30 menit Ditambahin ☝️krn cookpad ga bs lg nambahin jumlah porsi dan lama memasak. #komplaincookpad

4 porsi
30 menit
Gule Ayam

Gule Ayam

#indonesiancuisine #masakanpadang

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Gulai ayam

Gulai ayam

#PekanCooksnap Untuk pekan cooksnap kali ini saya adaptasi dari resepnya mbak Ana Rafa Fadhlillah/ @AnaButterfly21 Mumpung weekend masak yang agak ribet dikit. Disini saya masak cuma ayam tanpa tahu dan telor.

Gulai ayam

Gulai ayam

4 porsi
Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Tantangan weekend challenge kali ini serba kelapa..saya masak gulai ayam aja dech, ada stock ayam di kulkas, langsung aja ke dapur ya... #KelapaSeribuManfaat #CABEKU

Gulai ayam

Gulai ayam

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Gulai ayam

Gulai ayam

resep by dapoer oznon (linda)

Gulai Ayam Kacang Merah

Gulai Ayam Kacang Merah

Hari ini saya masak gulai ayam kacang merah resep dari ibu mertua saya. Dan ini adalah masakan andalan beliau dihari-hari istimewa keluarga. Kebetulan kakak ipar saya baru saja ulang tahun, jadi saya lebih memilih masak gulai ayam ini untuk diberikan ke kakak ketimbang buat kue. Karena menurut beliau, dari dulu makanan inilah yang mendekatkan hati semua keluarga. Dan setiap kali ibu memasak masakan ini pasti semua anggota keluarga akan langsung merapat ke dapur. Tiba-tiba perut langsung berasa lapar. Dan setelah saya selesai masak benar saja, semua langsung berkumpul dan tercipta suasana yang menyenangkan... 😁 Dan saya membuat resep ini juga sekalian ikut tantangan mamah #WeekendChallenge dengan bahan dasar"ayam". Jadi sekalian deh posting resep ini. 😊 Bismillahirrahmanirrahim... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bogor #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #WeekendChallenge #DekatdiHati

7 porsi
1 jam