Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Tulang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Tulang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Tulang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Tulang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Tulang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Tulang Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama tidak buat gulai nangka, kebetulan ada tulang ayam. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Tulang Ayam:
- 2 ekor tulang ayam, potong sesuai selera
- 400 gr nangka muda potong kecil2, direbus sebentar
- 2 lembar daun salam (skip karena tidak ada)
- 1 batang daun sereh digeprek
- 1 ruas jari lengkuas di geprek
- 7 buah cabe rawit merah / secukupnya
- 2 saset santan kara, cairkan jadi 600ml / seseuai selera
- Bumbu halus :
- 6 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam, gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Tulang Ayam